又是一年端午節(jié),又是一年粽子飄香季,今年與以往不同的是,今年的粽子是小編包的。其實(shí)之前小編可不會包粽子,只是媽媽出去旅游了,無奈只能硬著頭皮上了。還好有媽媽留下的“秘籍”,原來關(guān)鍵是這幾步,跟著媽媽的步驟一步一步來吧,沒想到這粽子包得還不錯(cuò),又軟又糯很好吃。
北方人喜歡吃甜粽子,所以我們家的傳統(tǒng)粽子就是大棗粽子,很簡單,很普通,但也百吃不厭,吃的時(shí)候加入白糖,這么一粘啊,香香甜甜的,軟軟糯糯的,很好吃。今年在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上加入了蜜豆,就是平時(shí)烘焙用的材料,這下子粽子本身就有甜味了,個(gè)人感覺更好吃了。