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千里香餛飩,是福建當(dāng)?shù)氐囊环N特色美食,由福建人帶出并且很快的就聞名于全國(guó),火爆速度不比沙縣小吃低。千里香餛飩是用精選的千里香香料,調(diào)制肉餡和湯料組成的。成品湯清,餛飩皮薄餡大,個(gè)個(gè)晶瑩剔透,口感爽滑,入口清香,是一種極具地方特色又適合全國(guó)各地口味的美食小吃。
千里香餛飩培訓(xùn)內(nèi)容:
1.千里香餛飩原材料、餡料的認(rèn)識(shí)和采購;
2.和面、醒面、發(fā)面技術(shù);
3.餛飩皮的制作;
4.餡料的調(diào)制和調(diào)味料的配比;
5.高湯的制作和千里香餛飩的煮制方法;
6.碗底調(diào)配技術(shù);
7.辣椒油的制作;
8.千里香餛飩制作技術(shù)全流程。
與一般的街邊小吃不大同的是,千里香餛飩具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。千里香餛飩的制作從精細(xì)選材開始,每一樣的制作都尤為認(rèn)真,搭配均衡,一般一份千里香餛飩基本都可以吃飽了,千里香餛飩的市場(chǎng)需求量比較大,且知名度高,口味好,因此很受消費(fèi)者的歡迎。越來越多的創(chuàng)業(yè)者也看到了千里香餛飩的市場(chǎng),想學(xué)習(xí)千里香餛飩技術(shù),那么,想學(xué)習(xí)千里香餛飩培訓(xùn)哪家正宗呢?
食尚香千里香餛飩技術(shù)培訓(xùn),傳授全套千里香餛飩技術(shù),核心配方技術(shù),從選材料開始到制作、和面、醒面、發(fā)面、揉面和制作餡料到包千里香餛飩的手法技術(shù),一系列全部由名師全程指導(dǎo)制作,您親自動(dòng)手練習(xí),不限制您學(xué)習(xí)時(shí)間,直到您熟練掌握技術(shù),做出正宗口味為止。學(xué)千里香餛飩技術(shù),歡迎您前來食尚香考察品嘗。