1、我廠人造肉生產(chǎn)設(shè)備是利用獲得國家專利的綠色環(huán)保加工工藝技術(shù)生產(chǎn)出來的,屬于高營養(yǎng)綠色健康食品。2、外觀呈金黃色,營養(yǎng)方面具有高蛋白等特點。加工時不添加任何添加劑、防腐劑,屬綠色食品。3、投資小、占地少、用人省、產(chǎn)品市場廣闊、原料僅為黃豆、資源豐富。
4、黃豆榨出的純豆油可食用,剩余的豆粕全部擠壓成型的豆制品,黃豆利用,是農(nóng)產(chǎn)品深加工的成功典范。5、整個生產(chǎn)過程中無廢水、無廢渣、無廢棄物,屬于綠色環(huán)保型的新型干法工藝生產(chǎn)線。6、只要換幾根主軸還可以生產(chǎn)素雞翅,素魚片,纖維蛋白卷,膳食纖維圈,素蝦仁,素肉丁,素肉片,素香腸等形狀和口感不同的綠色環(huán)保型豆制品。7、生產(chǎn)出來的大豆蛋白系列產(chǎn)品在干燥環(huán)境下可保存一年以上,提高了豆制品的保質(zhì)期,有利于銷往全國各地,還可以出口創(chuàng)匯。8、食用時開水浸泡5-6分鐘,瀝掉二次水以后,即可拌涼菜直接食用或熱炒、熱炸、鹵煮、作湯、入餡、油炸燉炒均可,尤其是長時間水煮也不容易煮爛。