陳年茅臺酒回收教您封存秘法。茅臺陳年老酒由于獨特的釀造工藝,沒有保質(zhì)期。但開瓶后的老酒,如果保存不當,不僅會跑酒,更會影響酒質(zhì),那可是暴殄天物。 熱縮膜是一種塑料材質(zhì),有一定的柔韌性,抗破損,遇熱收縮,不怕受潮。具有便于整瓶封存,不會影響品相的優(yōu)點,適用于展示的酒品使用。也因為是塑料制品,熱縮膜容易老化,需要定期更換,封存需要熱縮槍等工具輔助,操作稍微復雜。
推薦指數(shù):★★★★
操作方法:拆開熱縮膜,把茅臺酒放入熱縮膜中。進行封口,再用熱縮槍封酒瓶瓶底。封完瓶底后,開始收縮頂部也就是酒瓶的瓶蓋。后,用熱縮槍從上到下封酒身,酒瓶來回轉(zhuǎn)動。熱縮槍上下移動,等到熱縮膜平整時,封膜任務(wù)已完成。
注意事項:熱縮膜可用于封存整瓶,也可僅封存瓶口,封存瓶口時裁剪出適當尺寸,直接套在瓶口處,用熱縮槍收縮封緊即可。
打“洋名”的酒不一定是真洋酒
當下,諸如芝華士12年、伏特加、杰克丹尼、占邊等洋酒已成為不少娛樂場所酒水單上重點推薦的酒。
“有些人喝洋酒只是憑直觀感覺,無法從專業(yè)角度認出酒的真假,甚至有人喝假洋酒次數(shù)多了,就把假洋酒當成真洋酒來認識?!笔泄ど叹纸?jīng)檢支隊相關(guān)負責人說,假洋酒在一些娛樂場所內(nèi)確實存在,由此帶來的糾紛也時有發(fā)生。究其原因,是人們想品嘗洋酒,但又缺乏基本的鑒別方法,使得假洋酒能夠在市場上大行其道。
這名負責人說,正規(guī)渠道進口的洋酒必須有中文商標,包括原產(chǎn)地、品名、灌裝日期、進口代理商等;而“國產(chǎn)洋酒”有的只有中文沒有英文,有的完全沒有中文,尤其是那些全英文的洋酒更容易蒙人。
【芝華士12年】
首先,認真觀察酒瓶頸部的頸標和瓶身上的背標,真酒上面標有相同的防偽碼。假如兩者的防偽碼不一致,或者一處不存在防偽碼,那么就可以斷定是假酒。其次,觀察頸標的環(huán)狀包裝是否平整,假如頸標存在較多褶皺,那一定是假酒。
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