看煙支：真煙煙支鋼印字體清晰完整、位置適當(dāng)，表面較為光潔飽滿、無皺紋，煙支的長短一致、切口平齊；假煙的煙支一般鋼印殘缺、高低也會不一致、顏色有的太淺或太深，煙支的表面不潔、切口會有毛渣。

看卷 煙的絲：真品卷 煙的絲顏色較為一致，切絲的寬度均勻，且無雜質(zhì)、煙末；假冒卷 煙一般絲比較碎，會缺乏油潤性。

瓶型鑒別：真酒的瓶型有鼓型（也叫蘿卜瓶）、麥穗型兩種。瓶子用料考究，制做精細，瓶底為圓形，周圍有規(guī)則的凸出條紋；而假“五糧液”的瓶型紛亂多樣，有方形、圓柱型的，也有不規(guī)則的異型瓶。

如何鑒定冬蟲夏草的真假:

方法一：從外形上看

冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色，又因價格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價值高，功效好，在國內(nèi)外被視為珍品，市場需求量大，但因其天然資源量稀少，故價格十分昂貴。

方法二：用開水浸泡

真冬蟲夏草用開水浸泡，蟲體變膨大而軟，菌座色加重成為黑褐色，蟲體和菌座緊相連，不脫落，水中基本沒有沉淀物，就算有也只是從冬蟲夏草上脫落下來的少量泥土與木屑。假冬蟲夏草用開水浸泡10分鐘后，會慢慢顯出原形，原先蟲體外的黃色開始脫落，菌座如果是假的也開始脫落與蟲體分開，蟲體可能會變成植物根莖、地蠶、僵蠶體，菌座黑褐色顏色慢慢的會退掉，同時浸泡的開水漸漸變成淺黑色或者其他顏色，水中還可能有較多的沉淀物。

方法三： 把蟲體折斷

把蟲體折斷，看斷面顏色是否為白色，是否有一個類似“V”字型的黑點，是白色且有黑點則是真冬蟲夏草，否則是假冬蟲夏草。

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