小籠包別稱為小籠饅頭，開始源于北宋京城開封的灌湯包，相傳南宋時(shí)，在江南承傳、發(fā)展和演變而成，近代以常州萬華茶樓的小籠饅頭為有名。小籠包，是常州、上海、南京、杭州、嘉興、蕪湖等江南地區(qū)的傳統(tǒng)小吃美食。

小籠包的歷史可上溯至北宋時(shí)期，有類似“灌湯包子”聞名流傳至今。清代道光年間，在常州出現(xiàn)了現(xiàn)代形成的小籠包，且在各地形成了各自特色，食尚香小籠包具有皮薄鹵足、鮮香美味等特點(diǎn)，有著常州小籠包味鮮、無錫小籠包味甜優(yōu)勢，是小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的不錯(cuò)選擇!

食尚香小籠包培訓(xùn)內(nèi)容

1、培訓(xùn)介紹：核心技術(shù)傳授(如發(fā)面技術(shù)配方資料、死面技術(shù)配方資料、肉餡制作配方資料)等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)可自己獨(dú)立開店;

2、培訓(xùn)內(nèi)容：蟹黃小籠，鮮肉小籠，三鮮小籠包、狀元小籠包等種類;

3、制作技巧：皮凍，秘制餡料，打餡，保存，冷凍時(shí)間，溫度掌握，面皮，和面，揉面，醒發(fā)時(shí)間等，食尚香小籠包皮薄，汁鮮，柔嫩，餡足，小巧玲瓏，一口一個(gè)，休閑美食中的精品 。

食尚香小籠包學(xué)習(xí)時(shí)間

學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個(gè)星期六星期日學(xué)習(xí))，學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定， 老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，學(xué)校不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

【報(bào)名優(yōu)惠】

1.創(chuàng)業(yè)人員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌;

2.創(chuàng)業(yè)基地提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計(jì);

3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖;

4.后期技術(shù)升級(jí)：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué);

5.殘疾以及退伍軍人憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元;

6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送，前100名報(bào)名，將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè)，名額有限。

以上就是關(guān)于小籠包培訓(xùn)哪家好?的大概介紹啦!