山西釀酒設(shè)備廠家直銷 家用小型釀酒器,山東曲阜金濤機(jī)械有限公司是一家不銹鋼食品機(jī)械研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)。公司坐落于美麗的東方圣城---曲阜,坐擁曲阜經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)大道8號,距離曲阜東高鐵站3公里,曲阜火車站1.5公里,交通便捷和環(huán)境良好,有現(xiàn)代化生產(chǎn)車間和生產(chǎn)加工設(shè)備,公司自成立以來一貫秉承“積極進(jìn)取”的企業(yè)理念和堅持“服務(wù)到家”的宗旨,通過不斷優(yōu)化企業(yè)管理和生產(chǎn)模式,不斷吸收成熟設(shè)備技術(shù),與眾多行內(nèi)企業(yè)溝通互動,設(shè)計生產(chǎn)的自動智能白酒釀造設(shè)備、大中小型低壓高壓304不銹鋼容器、不但適用于國內(nèi)不同層次客戶需求,得到了國內(nèi)外客戶的信賴。
白酒制作方法
傳統(tǒng)工藝:糧食→浸泡→初蒸→燜糧→復(fù)蒸→攤涼→加曲→下缸→發(fā)酵→蒸餾→酒。
生料工藝:(糧食+酒曲+水)→發(fā)酵→蒸餾→酒。
將糧食按1.0~1.2mm細(xì)度粉碎后,按糧食水、酒曲比例:100:250;0.6~0.7混合發(fā)酵,發(fā)酵室溫度在25℃~28℃,溫差在1℃之內(nèi)時,發(fā)酵12-13天完成。
原漿酒、清香醇和、清轍透明如礦泉水、好喝不上頭,工藝操作簡單,一至二人即可生產(chǎn)操作
酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞、薯干等糧食為原料,粉碎成面,在發(fā)酵容器與水和復(fù)合酒曲混合均勻,密閉且保持的溫度糖化發(fā)酵后,采用電氣兩用蒸酒設(shè)備蒸餾的白酒,好喝不上頭,滿足了人們對酒的需求,糧食的進(jìn)一步轉(zhuǎn)化,使價格低迷的糧食得到較高的效益。
我公司生產(chǎn)釀酒設(shè)備性能穩(wěn)定,釀酒設(shè)備優(yōu)勢明顯:
1.常壓蒸餾,性好,使用壽命長;
2.出酒快:30分鐘即可出酒,2小時左右可蒸餾200斤糧食的酒;
3.節(jié)約燃料:蒸餾200斤酒煤或柴40斤,節(jié)約燃料60%;
4.出酒率高:比傳統(tǒng)蒸酒設(shè)備出酒率5-10%;
5.酒質(zhì)好:蒸餾的酒香味正。
優(yōu)勢1:操作方便:
釀酒設(shè)備設(shè)計合理,不用鼓風(fēng)機(jī),自動回風(fēng),冷卻器不用換水,以前2個人做的事情現(xiàn)在只要1個人就可以操作完成。
優(yōu)勢2:酒質(zhì)好
采用無壓式蒸汽鍋爐產(chǎn)生的蒸汽加熱,蒸酒過程中不會出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象。冷卻器采用自動保香排雜功能,流出的酒雜味少,酒體純凈。
優(yōu)勢3:出酒率高
酒甑和冷卻器采用水密封設(shè)計,不跑酒。冷卻器冷卻效果好,蒸餾出來的酒不易揮發(fā),100斤糧食比傳統(tǒng)設(shè)備多出5-10斤酒。
優(yōu)勢4:節(jié)省燃料
采用蒸汽鍋爐,50斤煤可以蒸餾一鍋(200斤糧食)酒,相對于傳統(tǒng)設(shè)備節(jié)省40%的燃料。
優(yōu)勢5:出酒快
1000型設(shè)備出酒時流酒速度每分鐘可達(dá)8斤酒,而普通設(shè)備只出4斤酒。
優(yōu)勢6:壽命長
無壓蒸汽鍋爐內(nèi)置鋼管,8K304不銹鋼設(shè)備15-20年。
金濤釀酒設(shè)備一機(jī)多用,機(jī)器1年包換,10年保修。廠家免費培訓(xùn)技術(shù),包教包會,學(xué)習(xí)時間無限制,直到您學(xué)會為止!購買機(jī)器廠家代托運,送貨到家,提供上門服務(wù),詳情請咨詢:或者(微信同號)