本公司承接：

1、商用廚房設備的設計、安裝、調試、改造及維修保養(yǎng)。

2、商用廚房通風排煙的設計、安裝、調試、改造及維修保養(yǎng)。

3、燒烤店、火鍋店排煙的設計、安裝、調試、改造及維修保養(yǎng)。

4、中央空調、凈化空調及通風系統(tǒng)的設計、安裝。

5、中央空調、凈化空調及通風系統(tǒng)的改造、維修、維護、保養(yǎng)、清潔。

提供各種通風管道工程、空調凈化工程、各種級別凈化工程優(yōu)化方案、合理造價、文明施工、定期維護保養(yǎng)的專業(yè)工程公司。

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石家莊廚房煙道通風管道制作安裝

集煙罩設計

廚房飯店后廚的集煙罩有和普通兩種形式。的用不銹鋼板材制作，前段有裝飾板，有新風系統(tǒng)，照明燈等。普通的用鍍鋅板或冷軋板制作。集煙罩的寬度根據(jù)灶臺的數(shù)量確定，只要將灶臺罩住即可，兩邊讓他大一點，每邊多10~20公分即可。

集煙罩下部每個灶頭開一個排煙孔，排炒菜、做飯的煙塵。上部用一根主管道將各個排煙孔連起來，統(tǒng)一收集排出室外。

廚房灶頭排列也有講究，蒸箱、水煮有蒸汽的放到一側，燒菜在另一側。炒菜的瞬間煙氣量大，給的風量大一點。蒸、煮的風量小一點。

集煙罩上部排煙管道正確的設計要考慮壓力平衡（煙氣在管道內流速相等），壓力平衡其實就是各個分管道和主管道煙道內的流速必須相等。流速相等管道壁的壓力也是一致的，這就是壓力平衡。

廚房排煙的注意事項有哪些?

1、有的朋友們不想過于麻煩或者是影響到別人，就在自家高的窗戶上留一個管道口這樣做是可以的，但有幾點需要注意。首先在窗戶或墻面開洞之前一定要經過物業(yè)們認可;并且要格外注意問題。

2、一般排煙管末端是堅實材質的，如果開的洞太小，傷及行人，且煙管通向窗外，強勁的北風對著吹會導致油煙倒灌。將管道伸出去以后把管道往下窩，這樣還可以避免下雨時雨水流進管道，并把風擋在外面。

3、一般情況中是不會出現(xiàn)往回倒流的一般情況下，而在煙道安裝止逆閥可以保護油煙機，使煙道里的煙不會向管道和抽油煙機內倒灌。不過，安裝止逆閥后要定期清理，否則會使止逆閥呈開著的狀態(tài)，失去效果，而且煙道止逆閥兩年左右就更換一次。