金華白酒蒸餾造酒釀酒設(shè)備 家用蒸酒設(shè)備，曲阜金濤機(jī)械有限公司生產(chǎn)和銷售白酒、食品、酒坊加盟等行業(yè)成套機(jī)械設(shè)備。并在譽(yù)為“東方圣城”孔子故里的曲阜有自己的設(shè)備生產(chǎn)廠，自創(chuàng)立以來，公司潛心研究，研制出各類以小本投資、家庭作坊式生產(chǎn)的中小型創(chuàng)富類機(jī)械設(shè)備，具有投資少、見效快的特點(diǎn)，是創(chuàng)業(yè)者的致富。

釀酒設(shè)備組成：

設(shè)備主要由蒸餾鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷凝器等組成，具有“小、輕、美"的特點(diǎn)，體積小，結(jié)構(gòu)簡單輕便，造型美觀，操作方便快捷。它采用食品級不銹鋼焊接而成，符合食品機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),耐酸堿腐蝕，使用壽命長。生產(chǎn)場地有20多平方即可，1人操作，每天可燒四鍋，每百斤糧食蒸餾出酒用普通燃煤30—40斤，省工省時(shí)省燃料，可以直接在家庭或餐廳、酒店內(nèi)使用，白酒愛好者可以自釀自喝或者可以直接觀看餐廳、酒店現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，適合家庭，小型創(chuàng)業(yè)者，也適合中小型酒廠使用。

不銹鋼白酒釀酒設(shè)備優(yōu)點(diǎn)

出酒快：半個(gè)小時(shí)就可以出酒；

節(jié)約燃料：節(jié)約燃料50%；

出酒率高：比普通設(shè)備增高出酒率10%；

酒質(zhì)好：蒸餾出來的酒不需勾兌就可達(dá)了標(biāo)準(zhǔn)；

清洗方便，易搬運(yùn)。

冷卻器與接觸冷卻水面積增大，冷卻速度快。

此款釀酒蒸餾設(shè)備優(yōu)勢：鍋爐是分體式蒸餾設(shè)備的蒸煮鍋，可用于黃酒、醬油、果酒、飲料、豆腐的加工生產(chǎn)及，同時(shí)還有串蒸功能，既可以釀造各地不同口感的酒，又有新工藝的產(chǎn)量。另外，它的優(yōu)勢是節(jié)-能，主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：

一、采用無壓鍋爐的原理，中間有吸風(fēng)煙管，其一可以排煙，其二，可以加速空氣對流，使火力增大，燃料燃燒更充分，燃燒加熱速度更快，也節(jié)省了燃料。

二、酒料桶采用多管排汽的方法，可將酒醅吹得翻流，并自動(dòng)旋轉(zhuǎn)，受熱均勻，出酒速度加快。

三、冷卻器采用多管相連，并在底部裝有一個(gè)增壓排氣管，其作用：1、接觸冷卻水面積大，冷卻速度快；2、自動(dòng)保香排除雜味。

四、冷凝器底部采用斜體式下料焊接，側(cè)出酒口采用內(nèi)高外底，不留酒尾或少留酒尾，中間出酒口采用邊高內(nèi)底方式，出酒質(zhì)量和出酒率高。

白酒制作方法

傳統(tǒng)工藝：糧食→浸泡→初蒸→燜糧→復(fù)蒸→攤涼→加曲→下缸→發(fā)酵→蒸餾→酒。

生料工藝：（糧食+酒曲+水）→發(fā)酵→蒸餾→酒。

將糧食按1.0～1.2mm細(xì)度粉碎后，按糧食水、酒曲比例：100：250；0.6～0.7混合發(fā)酵，發(fā)酵室溫度在25℃～28℃，溫差在１℃之內(nèi)時(shí)，發(fā)酵12-13天完成。

原漿酒、清香醇和、清轍透明如礦泉水、好喝不上頭，工藝操作簡單，一至二人即可生產(chǎn)操作

曲阜金濤可根據(jù)客戶需要，加工訂做各種規(guī)格型號釀酒設(shè)備，均采用國標(biāo)304不銹鋼板焊接而成，有煤燒、蒸汽兩用。 購買本公司釀酒設(shè)備，免費(fèi)培訓(xùn)釀酒技術(shù)。曲阜金濤家用小型造酒設(shè)備銷售各大小城鎮(zhèn)，家用自制白酒設(shè)備得到用戶的一致認(rèn)-可，酒香馥郁，酒質(zhì)純。 “持續(xù)穩(wěn)定地為客戶提供的產(chǎn)品和滿意的服務(wù)”是金濤一直以來的發(fā)展方向，“幫助客戶提-升產(chǎn)品品質(zhì)，造就大的效益’是金濤一貫的努力目標(biāo),以“優(yōu)惠的價(jià)格、周到的服務(wù)、好的產(chǎn)品質(zhì)量”的原則得到廣大客戶的認(rèn)-可！