全自動(dòng)行星攪拌炒鍋,電磁炒菜機(jī)隨著現(xiàn)代科技的進(jìn)步,越來越多的工廠使用智能化的設(shè)備來進(jìn)行加工生產(chǎn)。行星攪拌炒鍋應(yīng)用廣泛,可以用來炒菜,制作餡料,熬粥等。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋我們公司生產(chǎn)的行星攪拌炒鍋,刮底效果好,特別采用聚四氟板作為鍋鏟,聚四氟板具有耐高溫耐腐蝕的特性,并且鍋鏟是特別用模具打造的,貼合鍋貼不易損害,很多工廠都比較關(guān)注設(shè)備的質(zhì)量問題,來我們公司考察完設(shè)備,都很滿意電磁炒菜機(jī)。
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋設(shè)備介紹:1、本產(chǎn)品鍋體采用一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。2、采用蒸汽、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。4、使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生。5、采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。6、液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。7、電磁加熱具有升溫速度快電磁炒菜機(jī)。
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋工作原理:商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),全自動(dòng)行星攪拌炒鍋當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會(huì)產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物電磁炒菜機(jī)。
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋技術(shù)特點(diǎn):設(shè)備有手動(dòng)、自動(dòng)兩種工作方式。手動(dòng)方式適合于設(shè)備初步試機(jī)階段,點(diǎn)動(dòng)操作,智能保護(hù),避免撞擊;自動(dòng)化操作方式是主要的工作方式,選擇此方式,全自動(dòng)行星攪拌炒鍋電腦即指揮炒鍋各部件協(xié)同工作,連續(xù)不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個(gè)動(dòng)作,不需人工操作,既避免了人工操作時(shí)間長了,容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤,又提高了生產(chǎn)效率,一舉多得電磁炒菜機(jī)。
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋本設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。性能穩(wěn)定,外觀整潔等特點(diǎn)。全自動(dòng)行星攪拌炒鍋顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,并且比傳統(tǒng)電加熱方式更加節(jié)能,攪拌刮片與鍋體緊密貼合,攪拌徹底,加熱均勻電磁炒菜機(jī)。