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天津蔬菜展示柜,保障人們的食品衛(wèi)生

2022-01-21 11:39:01  1842次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

風幕柜的設計

柜體內(nèi)部設計大致反應在如下幾個方面:制冷循環(huán)風道設計合理性,融霜水排放順暢程度,材質和出風效率,層板的尺寸和角度,燈光的明暗和色澤,上端反光鏡的擺放位置,面板的材質和顏色風格,風幕簾的回位和覆蓋面,檢修口的合理性。

風幕柜正常設定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。

清晰展示美味菜肴;全鋼管設計,產(chǎn)品質量穩(wěn)定,經(jīng)久耐用、靈活規(guī)劃存儲空間,食品擺放方便;內(nèi)置照明設備,使展示效果更佳,電子溫控技術,控溫,確保食物新鮮;封閉式設計,節(jié)能省電,衛(wèi)生,柜內(nèi)食品不易污染。

產(chǎn)品規(guī)格

外形尺寸:X*800*1850(mm)

溫度:2-8(℃)

電壓:220(V)

注:尺寸可根據(jù)客戶需求定制

冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、醫(yī)藥、育苗、科學試驗等的恒溫貯藏冷氣設備,冷庫實際上是一種低溫冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。防止冷庫異味產(chǎn)生的方法 入冷庫冷藏的食品,必須經(jīng)過檢驗,沒有變質的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。

若有異味,必須經(jīng)過技術處理,排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設備的維護,嚴禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中,必須使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進行轉庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來,應查找原因,待排除后再行食品加工。 冷庫內(nèi)不得混合存放互相感染的食品。

冷庫的耗冷量計算是設計制冷系統(tǒng)和選擇制冷設備的依據(jù)。冷庫的耗冷量計算可以分為庫房冷卻設備冷負荷計算和制冷機械冷負荷計算兩部分構成。冷庫一般有冷卻間、凍結間、冷卻物冷藏間、凍結物冷藏間、儲冰間等多間庫房。各個庫房的用冷過程和用冷條件不盡相同。計算庫房的冷卻設備冷負荷時,必須明確每間庫房的用冷條件,計算出每間庫房的圍護結構傳熱量、貨物熱量、通風換氣熱量和操作熱量等,將這些熱量相加就可以得到每間冷庫房冷卻設備的冷負荷,它可以用來選擇或設計庫房的冷卻設備。

冷庫的庫房溫度設計基本上可以分為兩種,一種是-23℃--15℃和0℃以上的。將用冷溫度基本相同的各庫房的冷卻設備負荷相加就可以得到冷庫的機械冷負荷。冷庫的耗冷量是是選擇制冷設備的依據(jù),也是現(xiàn)在建造冷庫關鍵的問題。

選擇冷柜要考慮到以下五個方面的要素:

保鮮功能

越來越多的消費者開始注重飲食衛(wèi)生,顧客在選擇商品時首先看的就是外表,保鮮功能強的冷柜就能使食品持久保鮮.為了滿足顧客的需求,各大商家在購買冷柜時要特別注意其保鮮功能.目前的保鮮技巧是電腦控溫,全部進程采用電腦來完成雙溫雙控,真正確保冷柜一直堅持恒定的低溫環(huán)境,堅持食物的新穎和養(yǎng)分。

制冷方式

很多商家都以為買到合適的冷柜時往往忽略了持久打開冷柜所帶來的巨大電費,因為選冷柜時要注意冷柜的制冷方式.冷柜的制冷方式主要有三種:1、直冷制冷式,價錢廉價,較為省電,有用容積大,保鮮保濕功能好,但溫度不勻,需常常除霜,適于比較干燥的南方和內(nèi)海洋區(qū)。2、風冷制冷式,主動除霜,濕度低,冷溫度平均,食物易風干脫水,適于沿海、長江沿岸等濕潤地域,耗電量高,有用容積小。3、直冷風冷制冷式,對冷藏室直送冷,對冷凍室風送冷,兼具兩者長處,但耗電量高。

質量好壞

我們在選擇一款冷柜時都是有著持久運用的計劃,因而選擇一款質量好、耐用的冷柜是很緊要的。冷柜設計要人性化,切合生活需求;技巧高的廠家,冷柜的質量往往更有確保;純鋼管、出口涂復鋼板等優(yōu)質部件是制冷零碎壽命的指數(shù)。

合理的低耗能

隨著消費者購物越來越感性,冷柜的耗能Issue(問題)引發(fā)了普遍的關心,廠家相繼推出了節(jié)能冷柜。但是并不是耗能越低越好,有些廠家為了到達節(jié)能的目的而僅僅采取增長保溫層或許采用新技巧,但這樣的節(jié)能是以進步價錢為成本的,一同功能也會遭到一定影響,其實節(jié)能不但要從產(chǎn)品本身結構進行改良,還需要從核心的部件壓縮機組進行精心的設計搭配,不同工程師搭配出來的機組很可能不一樣,不一樣的機組能耗肯定也不盡相同。

售后效勞

再好的冷柜都有返修的時候,因而除了選擇一款質量牢靠的冷柜外,良好的售后效率也是顧主在購置冷柜時需要考慮的。在思索時能夠從維修費用、保修時限、維修速率、維修效勞的片面性以及周到性等真實要素去權衡廠家的售后效勞程度,現(xiàn)在一般的售后都是廠家直接上門維護的,一般的機器一年保修,核心的部件壓縮機有3年的質保的。

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