多功能行星攪拌炒鍋,智能火鍋炒料機器隨著現代的全自動發(fā)展迅速,對產品的生產要求越來越高,越來越多的工廠開始使用全自動化生產。行星攪拌炒鍋應用廣泛,可以用來炒菜,制作餡料,熬粥等。多功能行星攪拌炒鍋很多工廠都比較關注設備的質量問題,來我們公司考察完設備,都很滿意智能火鍋炒料機器。
多功能行星攪拌炒鍋結構組成 本設備主要由機架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃氣管路等組成。機架用于安裝、固定鍋體及各設備,多功能行星攪拌炒鍋鍋體是制作食品的主體部件,燃燒器用于對鍋體加熱,攪拌漿代替人工可自動攪拌炒制菜肴,傾鍋裝置用于實現鍋體的傾覆操作,燃氣管路用于燃氣的輸入和控制智能火鍋炒料機器。
多功能行星攪拌炒鍋工作原理 本設備的工作原理是:打開燃氣管路閥門后,燃氣進入燃燒器,點火后燃燒,對鍋體及鍋內的食物進行加熱烹制。多功能行星攪拌炒鍋鍋體由傾鍋裝置控制,傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成,當搖動傾鍋手柄時,傳動裝置轉動,帶動鍋體繞支承軸轉動,從而實現鍋體的傾覆,以便于食品出鍋和清潔。攪拌漿由無級變速電機帶動,可以在一定轉速范圍內任意調節(jié)攪拌速度,滿足食品烹制工藝要求智能火鍋炒料機器。
多功能行星攪拌炒鍋無死角攪拌,炒拌均勻,保證食品口味,溫度控制,保證炒制食品口感。本產品采用一次成型的高精度不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。多功能行星攪拌炒鍋根據加熱方式分為燃氣加熱、電加熱、蒸汽加熱與電磁加熱四種。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用智能火鍋炒料機器。
多功能行星攪拌炒鍋跟我們平時在家用的炒鍋是一樣的,不過它比我們普通的鍋更方便,可以不斷地自動攪拌,達到翻炒地目的,可以代替人工翻炒進行大量生產。多功能行星攪拌炒鍋我們公司設計的炒鍋操作簡單使用方便,防水性好,特意增加了百葉窗和防水槽,使用過程中不會進水,使用壽命長智能火鍋炒料機器。