橫軸攪拌炒鍋,不銹鋼臥式攪拌炒鍋隨著現(xiàn)代的全自動發(fā)展迅速,對產品的生產要求越來越高,越來越多的工廠開始使用全自動化生產。我們公司生產的橫軸攪拌炒鍋,刮底效果好,特別采用聚四氟板作為鍋鏟,聚四氟板具有耐高溫耐腐蝕的特性,并且鍋鏟是特別用模具打造的,貼合鍋貼不易損害不銹鋼臥式攪拌炒鍋。
橫軸攪拌炒鍋本機配有螺旋葉羽和攪拌裝置,使物料循環(huán)流動并充分混合。同時,通過攪拌裝置,不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻采用 SWC 物控系統(tǒng),可在整個操作(加熱和攪拌)過程中供給物料所需的熱量回收管道設計為節(jié)能方式,可節(jié)省能源。罐體設計,有助于加熱或冷卻過程中熱量的有效流動和利用。橫軸攪拌炒鍋所有部件(包括缸體)均采用 304 不銹鋼材料和其它抗腐蝕材料,槳葉可移動(拆卸),便于清洗和更換。通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度不銹鋼臥式攪拌炒鍋。
橫軸攪拌炒鍋翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品加工設備。性能特點是設備半封閉和全封閉主鍋體,(真空型)物料在負壓濃縮狀態(tài)下一次完成,工藝簡單,時間短,效益高,清洗方便橫軸臥式攪拌炒鍋,噪音低,橫軸攪拌炒鍋符合國際“GMP”標準。無段調速,刮壁翻滾物料攪拌,無死角。物料經鉑熱電阻傳遞溫度,由數(shù)顯溫度表顯示。按鈕控制攪拌機、卸料復位。采用國際先進的機械密封專用不銹鋼臥式攪拌炒鍋。
橫軸攪拌炒鍋本機使用臥式U型鍋體,夾套采用燃氣(天然氣、液化氣)、電磁、導熱油、蒸汽加熱,一般采用380V工業(yè)用電,每個加熱方式都各有優(yōu)劣。無段變速與渦輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌力矩。多個攪拌尺,使攪拌更均勻,物料受熱面積更廣,這樣,炒制的物料色香味俱全。橫軸攪拌炒鍋采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器,無害,為食品機械用材。在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體充分接觸,使攪拌充分無死角不銹鋼臥式攪拌炒鍋。
橫軸攪拌炒鍋在我們日常生活中應用廣泛,普遍存在于很多行業(yè)。它可以應用于大型餐廳食堂和食品加工,方便快捷。橫軸攪拌炒鍋在制作過程中可以通過不斷地刮底攪拌,讓食物受熱均勻,不會粘鍋。實現(xiàn)人工智能化的生產,達到更高的生產效率不銹鋼臥式攪拌炒鍋。