深圳市布吉街不銹鋼煙罩商用廚房廚具批發(fā)_蒸菜保溫臺不銹鋼雙層操作臺，打荷操作臺 案板廚房操作臺 帶水池奶茶操作臺等等 不銹鋼煙罩商用廚房雙頭炒爐供應聯(lián)系裕鑫廚房廚具公司。

餐廳廚房設(shè)計要注意什么?廚房的通風。不管廚房選配先進的運水煙罩，甚至直接采用簡捷的排風扇，重要的是要使廚房，尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負壓。所謂負壓，即排出去的空氣量要大于補充進入廚房的新風量。這樣廚房才能保持空氣清新。但在抽排廚房主要油煙的同時，也不可忽視烤箱、焗爐、蒸箱、蒸汽鍋以及蒸汽柜、洗碗機等產(chǎn)生的濁氣、廢氣，要保證所有煙氣都不在廚房區(qū)域彌漫和滯留。

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