成都海鮮面培訓(xùn)介紹
海鮮面是沿海城市一帶的傳統(tǒng)美食,像舟山海鮮面就比較知名,這種面湯鮮味美,柔滑勁道,營(yíng)養(yǎng)豐富,讓人回味無(wú)窮。海鮮面關(guān)鍵的是湯和澆頭,海鮮的營(yíng)養(yǎng)鮮味都在湯與澆頭里,可選擇的種類也非常多,常見的有魚片、鮮貝、小黃魚、鮑魚等,再搭配油菜、蔥、姜、蒜、雞蛋等配菜,加以各種調(diào)料,嚴(yán)格按比例調(diào)配,這樣的面吃了還想吃。
食尚香海鮮面成都小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1、海鮮面技術(shù)詳解,包括原料的選購(gòu)、不同口味、香料、底料配制等。
2、核心面食工藝專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)操示范,講解海鮮面技術(shù)。
3、自己親手制作熟悉流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
4、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
5、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
6、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
成都海鮮面培訓(xùn)時(shí)間
根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)情況而定,不限定培訓(xùn)時(shí)間,包教包會(huì),通常3-5天可學(xué)會(huì)。
成都海鮮面培訓(xùn)方式
按照材料配方一對(duì)一練習(xí),老師親自操作旁邊學(xué)員操作熟練學(xué)會(huì)為止!終年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限定時(shí)間、親手實(shí)踐、學(xué)會(huì)為止!
食尚香海鮮面成都小吃培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢(shì)
1:食尚香品牌如今已經(jīng)具備一定的知名度,品牌效應(yīng)讓你信心十足!
2:免費(fèi)使用品牌,不多收雜費(fèi),只收技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),低至元一項(xiàng)!
3:高薪聘請(qǐng)多名高級(jí)技師與高級(jí)廚師,實(shí)踐教學(xué)!
4:一份學(xué)費(fèi)可以2個(gè)人來(lái)學(xué)習(xí),食材免費(fèi),學(xué)期不限!
5:收費(fèi)透明,絕無(wú)第二次收費(fèi)!