高溫臥式鍋 真空包裝咸鴨蛋設(shè)備雙層水浴式高溫鍋分手動(dòng)型、半自動(dòng)型及全自動(dòng)型三種控制方式，采用熱水循環(huán)方式，有循環(huán)泵和交換閥來(lái)改變液體的流動(dòng)，均等的加熱食品。適合于產(chǎn)量較大連續(xù)作業(yè)的食品加工廠家，用來(lái)高溫的專用設(shè)備，適用于肉類、蛋品、玉米、花生、山野菜、蔬菜、豆制品、水產(chǎn)品、食用菌等食品的高溫，有效的延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。

高溫臥式鍋 真空包裝咸鴨蛋設(shè)備鍋按照方式的不同，分為：1、水浴式：時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，通過(guò)壓力和水泵促進(jìn)循環(huán)，這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式：以蒸汽為加熱介質(zhì)，直接進(jìn)行升溫。通過(guò)機(jī)械裝置來(lái)保持蒸汽與空氣混合，使其在釜內(nèi)循環(huán)。由于在過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是均勻。3、噴淋式：該方式分為頂淋式、側(cè)噴式、全噴式。這種方式是采用噴嘴和噴淋管將熱水噴射出霧狀波浪形熱水至食品表面，溫度均勻無(wú)死角。水通過(guò)換熱器進(jìn)行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度迅速，能、的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行。

高溫臥式鍋 真空包裝咸鴨蛋設(shè)備特點(diǎn)：

1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動(dòng)，且會(huì)在室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向，促進(jìn)整個(gè)室內(nèi)水在每個(gè)包裝物間不斷流動(dòng)，熱水循環(huán)式高溫鍋從而保證室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度一致，保證每個(gè)食物的。

2、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的用水，被迅速置入室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時(shí)，外界的涼水直接進(jìn)入室與食物接觸，迅速降溫。

3、每次完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內(nèi)，熱水循環(huán)式高溫鍋保存熱量不被散失，節(jié)約了大量熱能，且為下次做好準(zhǔn)備，節(jié)省了時(shí)間。

高溫臥式鍋 真空包裝咸鴨蛋設(shè)備售后 ：

1)自貨出廠之日起壹年計(jì);

2)保修期內(nèi)產(chǎn)品在正常使用情況下發(fā)生故障，非人為故意損壞，提供免費(fèi)維修服務(wù);

3)對(duì)自然災(zāi)害不可抗力之事，操作不當(dāng)或任何意外引起的損壞，按情況收費(fèi)，費(fèi)有另議;

我公司產(chǎn)品具有節(jié)能、綠色環(huán)保、可靠、性能穩(wěn)定、使用方便等特點(diǎn)。我們將認(rèn)真對(duì)待社會(huì)及顧客對(duì)我們的要求和期待，用自己的努力，向用戶提供更有價(jià)值的產(chǎn)品和令人滿意的服務(wù)。