定制海鮮池是通過人工手段模擬海洋附近的一個小環(huán)境，讓池中秩序的海鮮內(nèi)存活海鮮。大型魚缸定做浮法玻璃--透明浮法玻璃是玻璃膏經(jīng)控制閘門進入錫槽，由于地心引力及本身表面張力作用浮于熔融錫表面上后，再進入徐冷槽，使玻璃兩面平滑均勻，波紋消失而制成。暗綠色，表面平滑無波紋，透視性佳，具有一定韌性。

海鮮池過濾系統(tǒng)主要選擇好過濾材料，主要以活性碳和玻璃環(huán)還有過濾棉，還有珊瑚沙四種過濾材料，以活性碳為主，其他的為副，平時加入硝化菌對水進行處理這樣魚就很好養(yǎng)殖，過濾的水就行好了。

酒店、餐廳的海鮮魚池總是給人一種充滿誘惑的吸引力，除了視覺上的美觀之外還勾起你的食欲。當然，這跟海鮮池的位置擺放制作有關(guān)。酒樓海鮮池應選擇顯眼位置，中國有句古話“耳聽為虛眼見為實” 放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺得新鮮非常有食欲。

很多酒店為了保持海鮮菜系的新鮮度，為安裝配置一個很大的海鮮池，方便撈取海鮮的即時性，保持食物上餐桌時的新鮮度，但是中國是講究風水的地方，海鮮池的擺放位置也是極其講究的，此外，對于不同海鮮物種，因為其生活習性和生態(tài)系統(tǒng)的不同，喂養(yǎng)方式、海鮮池的水溫、鹽度等方面的也是需要有所改變的。