柳州螺螄粉規(guī)模性商業(yè)化的的必備條件

1、標(biāo)準(zhǔn)的源產(chǎn)地

如同拉菲唯有是拉菲酒莊生產(chǎn)制造，蘇格蘭威士忌酒有條例標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范一樣，唯有柳州市生產(chǎn)制造的柳州螺螄粉才配稱作純正柳州螺螄粉，其它地區(qū)亂七八糟的牌子頂多唯有算為柳州螺螄粉的cosppaly。

而柳州市創(chuàng)立的柳州螺螄粉行業(yè)協(xié)會(huì)，則更為規(guī)范了柳州螺螄粉從生產(chǎn)制造和制做層面的規(guī)范，加快了螺螄粉品牌化的發(fā)展趨勢(shì)。

李子柒那樣的大v，盡管并不是純正的當(dāng)?shù)嘏谱?，但卻在另一種層面上又給柳州螺螄粉的商業(yè)化的添了1把柴。

這般規(guī)范性正確處理，形成了正方向市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

一些戶籍不在柳州的螺螄，都過(guò)意不去躺進(jìn)料包里混水摸魚。

2、便捷外包裝對(duì)原始口感的完美無(wú)缺還原

能在新冠疫情期內(nèi)讓全部的消費(fèi)者嗷嗷待哺，得以反映便捷外包裝的柳州螺螄粉美麗動(dòng)人的風(fēng)采。

歸根結(jié)底，重要的一點(diǎn)兒，是便捷外包裝柳州螺螄粉技術(shù)性的提升。

與一便捷就變味的自熱小火鍋不一樣，柳州螺螄粉大批量生產(chǎn)制造，對(duì)口感的影響到并不算太大。尤其是當(dāng)酸筍下鍋的那一瞬間，時(shí)間停滯不前了，空氣凝結(jié)了，所有一切都穩(wěn)得不行。

在家里煮出來(lái)了的柳州螺螄粉，與堂食的味兒差不多，對(duì)廚技的規(guī)定要求極低，也適宜漸漸擴(kuò)張的孤獨(dú)經(jīng)濟(jì)。

3、線下門店店面的可行性和低準(zhǔn)入條件要求

體面地享受柳州螺螄粉，你務(wù)必有著一種功能性較好的排風(fēng)扇，全身勤換的衣服褲子，一個(gè)能夠隨時(shí)隨地冼澡的淋浴室，一個(gè)能夠自然通風(fēng)的房屋。不論是公司辦公室、合租房或是地鐵站點(diǎn)，吃螺螄粉都等同于社交媒體自殺。

這么嚴(yán)苛的進(jìn)食規(guī)定，和社畜的家居現(xiàn)況相應(yīng)比，就突顯了柳州螺螄粉實(shí)體線店面非常高的可行性。做為夜市小吃的柳州螺螄粉，它又徹底不用ins風(fēng)裝潢、雕花圖案門廳、網(wǎng)紅打卡點(diǎn)等外包裝（更不要說(shuō)這種外包裝的成本費(fèi)后還需要轉(zhuǎn)嫁到你頭頂）。

店家惟一必須確保的，便是酸筍那酸爽的口感了。