宜春多功能豆制品成套設(shè)備廠家 全自動(dòng)牛排豆皮機(jī)價(jià)格
我廠根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)需求,新研制的一種新型多功能豆制品機(jī)械。是在傳統(tǒng)豆制品機(jī)械基本上加以更新改進(jìn)的,要比傳統(tǒng)豆制品機(jī)械產(chǎn)量更高,功能更多,更經(jīng)久耐用,動(dòng)力更小,是理想的家庭致富機(jī)械。同時(shí)還有投資小,見(jiàn)效快,風(fēng)險(xiǎn)小,產(chǎn)品易推廣的優(yōu)點(diǎn),該機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品具有低脂肪高蛋白,含有大量的維生素,是人體生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的,其營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)豆腐、豆奶粉等營(yíng)養(yǎng)含量。
人造肉機(jī)采用全不銹鋼包裝,結(jié)構(gòu)由優(yōu)質(zhì)角鐵焊接而成。溫度是數(shù)顯自動(dòng)控溫,加溫或降溫均有信號(hào)燈顯示,電流電壓大小開(kāi)機(jī)均有顯示。配有自動(dòng)下料器,自動(dòng)喂粉可以調(diào)速,方便快捷。傳動(dòng)部分是本廠生產(chǎn)的豆制品機(jī)械專用減速機(jī),大大提高了齒輪的耐用性和各種大豆蛋白制品的穩(wěn)定性,在減速機(jī)內(nèi)部配備大絲孔,這樣可以配備頂絲杠,可以代替機(jī)械頂頂軸,大大方便了客戶,增加了機(jī)器的靈活性、多功能性。冷卻部分是自動(dòng)循環(huán)水裝置,大大降低了水的損耗并且防止水濺,衛(wèi)生。加溫部分是保溫節(jié)能型,正常生產(chǎn)可節(jié)約用電量的30%,其實(shí)用電費(fèi)和燒煤基本持平。
本機(jī)有兩種(1)全自動(dòng)型(2)簡(jiǎn)易手工型
生產(chǎn)工藝流程:
精選黃豆——榨油——粉碎——加水?dāng)嚢琛湃霐D出機(jī)——成品
人造肉生產(chǎn)設(shè)備工藝流程如下:
1、大豆清選:收購(gòu)的大豆通常有不同比例的霉豆或雜質(zhì),應(yīng)通過(guò)選豆機(jī)或手工將其全部選出方可使用。選豆機(jī)又稱螺旋篩,使用時(shí)應(yīng)注意調(diào)整大豆的流量,流量過(guò)大,選豆不精;流量小、效率低下;一般應(yīng)控制在150-200公斤/小時(shí)。
2、大豆脫脂:使用螺旋式榨油機(jī)脫脂前,要仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū),掌握操作要領(lǐng)。要讓榨油機(jī)空轉(zhuǎn)5分鐘左右方可徐徐下豆,亦不可在冷車時(shí)大量下豆,這樣會(huì)卡住機(jī)器,損壞機(jī)器。大豆出油率為11.5%-12.5%,豆粕的殘油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎:用粉碎機(jī)即可粉碎,選用的篩片密度為80-100目之間,這樣粉碎成的豆粉所生產(chǎn)的豆筋質(zhì)量好。
4、豆粉拌水:豆粉與水的比例為2:1,利用攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢?,直至外觀呈潮濕顆粒,手抓成團(tuán),松手即散為宜。
5:將和好豆面放入自動(dòng)下料器里,加溫自動(dòng)擠壓成形。
售后服務(wù):
1、為了方便您的經(jīng)營(yíng),對(duì)來(lái)人購(gòu)機(jī)者由專業(yè)技師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作技術(shù);對(duì)來(lái)人不便或匯款購(gòu)機(jī)者我公司派專門(mén)技術(shù)人員上門(mén)安裝、指導(dǎo)。
2、為了讓您的經(jīng)營(yíng)品種更豐富,特向購(gòu)機(jī)者推薦豆皮,牛排,雞翅,素牛排,人造肉,豆筋,豆花、豆絲,素雞翅(有大中小各型),豆蝦,豆腸,腐竹帶制作方法,供您參考。
3.廠家直銷,質(zhì)量保證,售后服務(wù)保證,購(gòu)機(jī)兩天內(nèi)調(diào)試好機(jī)器發(fā)貨,一年之內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。