簡(jiǎn)單辨別冬蟲(chóng)夏草的方法：

聞氣味:

的冬蟲(chóng)夏草稍帶有干燥腐爛蟲(chóng)體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲(chóng)夏草特有的味道。

看顏色:

的冬蟲(chóng)夏草分成“蟲(chóng)”和“草”兩部分， “蟲(chóng)”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲(chóng)和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲(chóng)體的顏色會(huì)發(fā)生一定程度的變化?！安荨钡牟糠旨醋幼?，則呈現(xiàn)枯樹(shù)枝的顏色，色澤較深。

看外形:

的冬蟲(chóng)夏草腹面有足8對(duì)，位于蟲(chóng)體中部的4對(duì)非常明顯。子座自蟲(chóng)體頭部生出，上部稍膨大。長(zhǎng)可達(dá)4～7cm，徑約0.3cm。

看斷面:

的冬蟲(chóng)夏草掰開(kāi)后有明顯的紋路，蟲(chóng)草中間有一個(gè)類(lèi)似“V”形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲(chóng)的消化線。

現(xiàn)代生活壓力的不斷增加，不少人都受著的困惑，那改如何解決呢？解決有什么好辦法呢？近年來(lái)醫(yī)學(xué)界對(duì)的研究，發(fā)現(xiàn)與免疫系統(tǒng)的狀態(tài)有關(guān)，人的衰老也常常伴隨著睡眠減少的原因是一致的。

過(guò)去，很少有人用蟲(chóng)草，或許是因?yàn)樗膬r(jià)格太昂貴沒(méi)法大量用，也可能中醫(yī)習(xí)慣用復(fù)方來(lái)治病，對(duì)于冬蟲(chóng)夏草的的功效未能積累足夠的臨床經(jīng)驗(yàn)。

有人指出，蟲(chóng)草中的色氨酸難耐高溫，經(jīng)過(guò)煎煮過(guò)程，大部分的色氨酸已經(jīng)遭到破壞，自然會(huì)降低其效果。不過(guò)，蟲(chóng)草的補(bǔ)腦功效，除了某個(gè)特定成分起效之外，和它的提升身體機(jī)能密不可分。

，不妨運(yùn)用蟲(chóng)草藥膳食療的方法，使身體提升機(jī)能。

辨別回收冬蟲(chóng)夏草的真?zhèn)沃饕揽咳N方式:

首先看冬蟲(chóng)夏草的外形。真正的冬蟲(chóng)夏草外形像蠶，有草頭，長(zhǎng)度一般在3—5厘米。冬蟲(chóng)夏草的顏色也主要是以黃色和棕黃色為主，不過(guò)與假冒的冬蟲(chóng)夏草相比，真品的黃色是一種光亮自然的黃色。此外，冬蟲(chóng)夏草如果屬于殘缺不全的狀態(tài)也只能以劣等的冬蟲(chóng)夏草回收。

其次，要看回收冬蟲(chóng)夏草的真?zhèn)芜€要注意看冬蟲(chóng)夏草的味道。真品的冬蟲(chóng)夏草帶有一種淡淡的草味與濃烈的腥氣味相互混合的味道。而假冒偽劣的冬蟲(chóng)夏草則多數(shù)帶有刺鼻的化學(xué)味道。

第三，在辨別回收冬蟲(chóng)夏草的真?zhèn)涡詴r(shí)，還需要對(duì)冬蟲(chóng)夏草的種類(lèi)、產(chǎn)地進(jìn)行劃分。熟悉冬蟲(chóng)夏草的人都應(yīng)該知道這種稀缺資源不同類(lèi)型時(shí)冬營(yíng)養(yǎng)、藥用價(jià)值也都有所不同，回收是也要主語(yǔ)分辨。比如，在冬蟲(chóng)夏草中，且回收價(jià)格的莫過(guò)于西藏地區(qū)的冬蟲(chóng)夏草。而且，雖然回收冬蟲(chóng)夏草的范圍內(nèi)也包括殘次品型的冬蟲(chóng)夏草，但回收價(jià)格和回收后的處理辦法卻不想聽(tīng)。所以以次充好行為也是需要嚴(yán)格審查，堅(jiān)決杜絕的。