智能點(diǎn)餐系統(tǒng)的功能應(yīng)該從餐飲品牌的目前需求著手,主要是堂食點(diǎn)餐和網(wǎng)上訂餐兩方面業(yè)務(wù)的功能,例如:訂單的整合傳輸、打印以及后續(xù)的出餐配送管理,更深入的還有會(huì)員管理。智能點(diǎn)餐系統(tǒng)不僅對(duì)于餐飲品牌來說可以提高點(diǎn)餐的效率,節(jié)省人力成本,對(duì)于顧客來說也是更加人性化,多個(gè)客人一起用餐的時(shí)候,都可以掃碼二維碼進(jìn)入點(diǎn)餐系統(tǒng)進(jìn)行菜品的挑選,里面有詳細(xì)的電子菜單提供,不用像傳統(tǒng)餐飲模式那樣互相傳遞實(shí)體菜單。
滿座點(diǎn)餐提高利潤的關(guān)鍵,在于提高餐廳的翻桌率,而提高翻桌率的辦法是節(jié)省時(shí)間。
在高峰期,顧客可在排隊(duì)期間通過手機(jī)掃描餐廳門口展架上的二維碼,進(jìn)入碰碰商圈小程序,率1先查看菜單,進(jìn)行預(yù)先點(diǎn)餐,熱銷菜、創(chuàng)意菜、時(shí)令菜、優(yōu)惠菜,應(yīng)用盡有,提前將要選的菜放入購物車,一鍵下單(用完即走,沒有負(fù)擔(dān));非高峰期,顧客在入座后,亦可輕松掃桌上二維碼,直接點(diǎn)餐下單,從而節(jié)省更多等菜的時(shí)間,提高顧客的用餐體驗(yàn)。