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櫻花(學(xué)名:Cerasus ssp.):是薔薇科櫻屬幾種植物的統(tǒng)稱,在《中國(guó)植物志》新修訂的名稱中專指“東京櫻花”,亦稱“日本櫻花”。櫻花品種相當(dāng)繁多,數(shù)目超過三百種以上,全共有野生櫻花約150種,中國(guó)有50多種。全約40種櫻花類植物野生種祖先中,原產(chǎn)于中國(guó)的有33種。其他的則是通過園藝雜交所衍生得到的品種。
櫻花原產(chǎn)北半球溫帶環(huán)喜馬拉雅山地區(qū),在各地都有生長(zhǎng),主要在日本國(guó)生長(zhǎng)?;恐?到5朵,成傘狀花序,花瓣先端缺刻,花色多為白色、粉紅色?;ǔS?月與葉同放或葉后開花,隨季節(jié)變化,櫻花花色幽香艷麗,常用于園林觀賞。櫻花可分單瓣和復(fù)瓣兩類,單瓣類能開花結(jié)果,復(fù)瓣類多半不結(jié)果。
據(jù)文獻(xiàn)資料考證,兩千多年前的秦漢時(shí)期,櫻花已在中國(guó)宮苑內(nèi)栽培。唐朝時(shí)櫻花已普遍出現(xiàn)在私家庭院。櫻花的栽培在日本也已有1000多年的歷史。櫻花象征純潔、高尚,且花期短,落花優(yōu)美,真切地反映了大和民族的物哀美學(xué)觀,因此被尊為日本國(guó)花。