不看包裝,如何才能分辨醬香白酒的新酒與年份酒?
感官:一般新酒和雜酒的酒體白色透明,而年份酒是帶著微黃色的,越陳的醬香型白酒微黃色越濃且清晰。(自然的黃色才是好,有一些不法的商家會通過加上色素讓酒的酒體變成黃色看起來很艷,這些是不好的,對人體不健康。)
聞香:新酒和雜酒聞起來刺鼻、有異味,而年份酒聞香溫和、不刺鼻,老味飄香、幽雅細(xì)膩。
嘗味:新酒和雜酒刺舌尖,再品一點(diǎn)滿口散,而年份酒是成團(tuán)進(jìn)口進(jìn)喉,越陳越不散。
感受:當(dāng)你一口喝到胃,胃的反應(yīng)有燃燒感的就是新雜酒,而年份酒是不會有刺激感的,是胃慢慢有熱感漸漸的傳遍全身有溫暖的感覺。
空杯留香:當(dāng)杯中的酒喝完,新雜酒在杯子里的留香很快消失,而年份酒越陳在杯子里停留的時(shí)間會越長,年份酒空杯留香的時(shí)間可長達(dá)兩三天。
如何儲存珍酒
1:當(dāng)你買來珍酒,想要儲存的話,在儲存之前,要先檢查酒的瓶蓋,如果瓶蓋松的話酒在擰緊一點(diǎn)。因?yàn)榭赡芤恍┚瞥鰪S時(shí)瓶蓋就沒有擰緊,如果儲存酒時(shí)沒有注意這個(gè)問題,多年后就會出現(xiàn)跑酒的問題,或許那時(shí)打開酒瓶時(shí)里面的酒已不見了許多,所以這是防止跑酒需注意的事項(xiàng)。
2:小心地用保鮮膜包裹瓶口,并用透明膠帶包裹。將膠帶在瓶口筆直拉緊幾圈。透明粘合劑具有一種特性。時(shí)間越長,磁帶本身就越緊,所以不要忘記留出一段磁帶頭,否則到時(shí)很難拆開。
3:將實(shí)用蠟放入金屬容器中加熱,蠟熔化成液體后,用刷子將融化后的液體涂抹在瓶蓋和瓶口之間的接合處?;蛘哳嵉蛊孔?,將瓶蓋直接浸入容器中,從而是容器密封,防止“跑酒”。
以上三點(diǎn)總結(jié)下來就是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜小心地包好瓶口,用透明膠帶包好,然后密封蠟。需要注意:密封蠟是要注意保護(hù)瓶口和外觀,如果瓶口受到損傷,會影響到珍酒的密封性;如果外觀受到損傷,就會影響到珍酒的整個(gè)包裝。再有,就是要避光儲存,盡量保持恒溫恒濕。
有很多人除了收藏白酒還會收藏紅酒和洋酒
一、馬爹利Martell
馬爹利是產(chǎn)自法國干邑地區(qū)的干邑白蘭地品牌,也是世界上古老、馳名的白蘭地酒,它于1715年創(chuàng)立,是以其創(chuàng)始人的名字命名的,在馬爹利的全球市場中,中國區(qū)的銷量位居第三位,英國、美國分居和第二,而在這當(dāng)中,中國的潛力是的。
二、人頭馬Remy Martin
人頭馬白蘭地,世界四大白蘭地品牌,系法國夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產(chǎn),該酒儲存時(shí)間長,短要6年,儲存50年的人頭馬算得上是。
三、軒尼詩Hennessy
軒尼詩是法國白蘭地的品牌之一,世界銷量,始創(chuàng)于一七六五年,軒尼詩秉承其家族對釀制干邑力臻完美的優(yōu)良傳統(tǒng)。
冬蟲夏草是提高人體的補(bǔ)藥,消費(fèi)者在夠的時(shí)候都會有一種茫然心態(tài),冬蟲夏草是散裝品質(zhì)好,還是禮盒裝品質(zhì)好。這個(gè)起是很簡單。那么是散裝的蟲草好,還是禮盒裝的蟲草好呢?長春回收冬蟲夏草小編為您解答:
冬蟲夏草價(jià)格在業(yè)界本稱之為軟黃金,自然價(jià)格是不便宜,有些特優(yōu)冬蟲夏草一根都要上百塊錢。差一些的都要幾十塊錢,人們花那么大的價(jià)錢購買自然想要一些品質(zhì)好的蟲草。
如果自己或家人食用的話是購買散裝冬蟲夏草,因?yàn)樯⒀b冬蟲夏草的價(jià)格相對要實(shí)惠些。在這說散裝冬蟲夏草你可以挑選些個(gè)體比較大,顏色正的蟲草。
走親訪友的話建議購買禮盒裝冬蟲夏草,因?yàn)檫@種蟲草包裝精美,送禮有檔次,給人種非常貴重的感覺,但是價(jià)格方面就要貴上不少,但是為了面子很多人都是瘋狂購買。這竟是兩種冬蟲夏草的本質(zhì)區(qū)別。