2020四川成都肥胖兒童青少年訓(xùn)練營，胖友親歷學(xué)校

——瑞利貝訓(xùn)練營

一盤土豆絲配一碗米飯、一個漢堡配一份薯?xiàng)l、一袋方便面加一根火腿腸……這些經(jīng)典搭配，是很多人餐桌上的常客，然而營養(yǎng)專家卻幾乎不碰。

餐桌上還有哪些你未意識到的錯誤搭配？魔方訓(xùn)練營來給你的餐桌做個篩查~

米飯+炒土豆絲：碳水化合物超標(biāo)

一碗米飯搭配炒土豆絲、小炒藕片、肉末粉條等，是很多人心中的美味。

但魔方訓(xùn)練營指出：米飯、饅頭、大餅等主食，以及土豆、藕片、山藥等蔬菜，主要成分都是淀粉，搭配食用時淀粉比例過大，而蛋白質(zhì)、維生素等嚴(yán)重不足，屬于錯誤的高碳水化合物吃法。

類似搭配還有涼皮配餛飩、酸辣粉配燒餅。長期這么吃，極易導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏，下降，容易生病。河南、甘肅等愛吃面食和土豆的北方城市尤其應(yīng)該注意。

漢堡+炸雞：高熱量

如今，洋快餐店遍布全國各地，每天都人滿為患，一個漢堡加一對炸雞翅是常見的吃法。

魔方訓(xùn)練營表示，漢堡加炸雞可謂“高熱量食物”，類似搭配還有煎餅配油條、薯?xiàng)l配三明治等。

長期食用的直接后果就是肥胖，糖尿病、脂肪肝等多種慢性病也有可能找上門來

方便面+火腿腸：咸上加咸

方便面加火腿腸是很多懶人和加班族的日常飲食，既好吃又方便。

魔方訓(xùn)練營指出,兩者都是高鹽食品,一包方便面的含鹽量就能達(dá)到推薦量(每人每天不超6克)的1.8倍，而火腿腸、午餐肉、臘肉、臘腸等加工肉制品也是含鹽大戶。

兩類食物搭配食用可謂”咸上加咸”, 可能導(dǎo)致動脈硬化和高血壓。常見高鹽搭配還有加鹽主食(花卷、蔥花餅等)搭配腌制食品(咸鴨蛋、腌黃瓜等)。

蛋糕+奶茶：猶如糖罐

忙碌的早上，很多上班族來不及在家吃頓舒服的早餐,往往買些蛋糕、奶茶等加工食品湊合充饑。

魔方訓(xùn)練營表示，一般來說，為使口感香郁，蛋糕中往往大量添加糖和油，奶茶中也少不了糖和香精，兩者搭配食用就像吃下“糖罐”, 屬于錯誤的高糖吃法，建議少吃為好。

因?yàn)檫^多攝入糖分，不僅帶來飽腹感，影響正餐進(jìn)食，還會增加患肥胖癥、糖尿病、心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。類似搭配還有夾心餅干配奶味飲料、甜吐司配果醬等。

垃圾食品+酒：容易吃撐

英國利物浦大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，飲酒后，人們更渴望吃油炸、腌制、熏烤等所謂的“垃圾食品”，且容易吃撐。

究其原因，研究人員分析認(rèn)為，一方面，酒精能刺激食欲，使自我控制力降低，從而難以拒絕垃圾食品的誘惑；另一方面，飲酒后，人體飽腹信號減弱，容易暴飲暴食。

魔方訓(xùn)練營提醒你：過量飲酒和攝入垃圾食品，對健康極為不利，避免如此搭配。

生活中人們盡量避免上述錯誤搭配，偶爾吃一次問題不大，長期這樣必將自食苦果。

健康的飲食搭配應(yīng)遵循

每餐都有主食、蔬菜、水果、肉類、豆類，每類食物少吃夠一種;

主食講究粗細(xì)搭配，肉類注意紅肉和白肉搭配，蔬果的顏色越多越好;

食不厭雜，每天盡量吃夠25種以上食材，但要避免高油、高鹽、高糖食物的攝入。