提到大閘蟹,大家想的都是 怎么做才好吃?怎樣才能更方便吃?吃得干干凈凈的?重點是,到底要從哪里買,才能買到正宗大閘蟹?你一定聽說過大閘蟹“十買九假” “一蟹難求”!那么,剩下的這只真蟹就有話說了!
一、蘇州大閘蟹,真真假假
每年都會有一大批“洗澡蟹”出來橫行,讓大家真假難辨。蘇州大閘蟹每年產(chǎn)量相對固定,而單單上海市場每年就需要5萬噸大閘蟹。哪里有那么多正宗大閘蟹?可以說,上海市場上70%的塘蟹都是以“蘇州大閘蟹”的名義賣出去的。
面對如此混亂的市場,蟹狀元就是忍不住,為了吃正宗大閘蟹,跑蘇州承包湖區(qū),建立專屬養(yǎng)殖基地。
二、混亂的市場價格,委屈正宗蟹
總是會有人質(zhì)疑:為什么你家的陽澄湖大閘蟹這么貴?!
“真一假十”的大閘蟹市場狀況,著實把我們這只真蘇州大閘蟹委屈壞了。九月一到,各種蟹都想來冒充正宗蘇州大閘蟹,他們成本低、產(chǎn)量大。在價格上,當(dāng)然可以碾壓真的蘇州大閘蟹。
在價格上,我們確實沒什么優(yōu)勢,同時我們也深知自己價格有劣勢。但是,蟹狀元拿出的真誠,全都是吃貨間才懂的惺惺相惜。
三、在養(yǎng)殖上,蟹狀元精益求精
正宗大閘蟹的養(yǎng)殖,離不開的是人。如今在蟹狀元養(yǎng)殖基地都是世代在養(yǎng)蟹的蟹農(nóng),每個人都有著15年以上的養(yǎng)蟹經(jīng)驗。養(yǎng)蟹并非易事,一年只有3、4個月的銷售季節(jié),剩下9個多月,都需要耐心呵護(hù)與養(yǎng)殖。經(jīng)過層層淘汰篩選,每一個環(huán)節(jié)蟹農(nóng)都親手控制,小心翼翼。后被選上的大閘蟹,必定是湖里的蟹中貴族,一身傲嬌嫩肉。
四、品牌,百萬口碑客戶
作為蘇州大閘蟹行業(yè)協(xié)會副會長單位,蟹狀元連續(xù)幾年被蘇州大閘蟹行業(yè)協(xié)會評選為“誠信經(jīng)營企業(yè)”,從北京開設(shè)的第1家直營店到2017年全國50余家直營店,覆蓋30多個城市,蟹狀元品牌得到了全國客戶的認(rèn)可。
蟹狀元2020大閘蟹禮卡、禮券正在熱銷中!對于全國的民眾來說,蘇州大閘蟹需要九月統(tǒng)一開湖之后,才能買到。屆時蟹狀元也將開放養(yǎng)殖區(qū),進(jìn)行統(tǒng)一捕撈,以滿足全國大宗訂購需求。
蟹狀元禮卡有20種不同型號總有一款合您心意全國100+門店通提:
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