大眾型的火鍋店裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格的投入不會(huì)很高,要做的就是做好基礎(chǔ)裝修設(shè)計(jì),然后利用傳統(tǒng)的火鍋店元素、造型進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)即可。當(dāng)然這種大眾型風(fēng)格的火鍋店的菜品價(jià)格也不會(huì)很高,在如今的市場(chǎng)情況下,很有可能做到的就是操忙一個(gè)月,收益核算下來很有可能就是傳統(tǒng)的“毛利”。這種大眾型風(fēng)格的火鍋店如今雖然還有一些,但是隨著時(shí)下顧客的要求不斷提高和不同,大眾型風(fēng)格的火鍋店數(shù)量正在逐年減少。
店面設(shè)計(jì)包括以下五個(gè)方面設(shè)計(jì):招牌設(shè)計(jì),店門設(shè)計(jì),櫥窗設(shè)計(jì),外部照明設(shè)計(jì),壁面照明。店面設(shè)計(jì)是店面給人的整體感覺,能夠體現(xiàn)店面的檔次和個(gè)性。從整體風(fēng)格來看,可分為現(xiàn)代風(fēng)格和傳統(tǒng)風(fēng)格。現(xiàn)代風(fēng)格的外觀給人以時(shí)代的氣息和現(xiàn)代化的心理感受。大多數(shù)店面都采用現(xiàn)代派風(fēng)格。傳統(tǒng)風(fēng)格的外觀給人以踏實(shí)穩(wěn)健,傳統(tǒng)豐厚的心理感受,許多百年老店,成為影響中外的傳統(tǒng)字號(hào),其店面形象早已在消費(fèi)者心中形成固定模式,其傳統(tǒng)的外觀風(fēng)格也能吸引部分顧客。如果店鋪開在一個(gè)充滿古樸色彩的老街中,也可采用與整體風(fēng)格相一致的傳統(tǒng)風(fēng)格。
享受清酒般悠然日式風(fēng)格是從和氏風(fēng)格中演變而來的。和式風(fēng)格是指日本經(jīng)典風(fēng)格,現(xiàn)代日式風(fēng)格吸收了和氏風(fēng)格的特點(diǎn),并加入現(xiàn)代的氣息,日式風(fēng)格空間造型極為簡潔、家具陳設(shè)以茶幾為中心,墻面上使用木質(zhì)構(gòu)件作方格幾何形狀與細(xì)方格木推拉門、窗相呼應(yīng),空間氣氛樸素、文雅柔和。一般不多加繁瑣的裝飾,更重視實(shí)際的功能。
室內(nèi)設(shè)計(jì)的風(fēng)格與經(jīng)營特色的和諧與否直接關(guān)系著商品的銷售,商品的性格決定室內(nèi)設(shè)計(jì)的風(fēng)格。以時(shí)裝店為例,女裝店的清新優(yōu)雅與青年便裝店的無拘無束應(yīng)截然不同。另外,適用于店面裝飾的材料種類繁多,店面裝潢應(yīng)正確地運(yùn)用材料的質(zhì)感、紋理和自然色彩。店面裝潢同時(shí),店面裝飾基本上同于建筑外墻及屋面裝飾,應(yīng)考慮其材質(zhì)堅(jiān)固耐用,能夠抵御風(fēng)雨侵襲并有一定的抗曝曬、店面裝潢抗冰凍及抗腐蝕能力。