羽衣甘藍二年生草本植物，為結(jié)球甘藍（卷心菜）的園藝變種。結(jié)構(gòu)和形狀與卷心菜非常相似，區(qū)別在于羽衣甘藍的心不會卷成團。

羽衣甘藍栽培一年植株形成蓮座狀葉叢，經(jīng)冬季低溫，于翌年開花、結(jié)實?？偁罨ㄐ蝽斏?，花期4～5月，蟲媒花，果實為角果，扁圓形，種子圓球形，褐色，千粒重4克左右。羽衣甘藍園藝品種形態(tài)多樣，按高度可分高型和矮型。

青州市永恒花卉苗木專業(yè)合作社位于江北的宿根花卉、時令草花、水生植物、綠化苗木、喬木類、灌木類、盆花種植基地－青州黃樓，這里地理位置優(yōu)越，交通條件便利，便于花卉外運。

合作社自成立以來與全國各大地區(qū)都有業(yè)務往來，享有較高的聲譽和信譽。本基地因技術力量雄厚，機械設備豐富，園林綠化施工專業(yè)，生產(chǎn)管理制度嚴謹，已經(jīng)承接各種小區(qū)，廠區(qū)、企業(yè)單位綠化工程、花卉租擺的設計與施工，并建立了長期的合作關系。