香精是一種由人工調配出來的含有兩種以上乃至幾十種香料(有時也含有合適的溶劑或載體),具有一定香氣的混合物 [1] 。
為了要能具有某種特定香氣或香型,必須要經(jīng)過調香過程。調香就是將數(shù)種乃至數(shù)十種香料,按照一定的比例調和成具有某種香氣或香型和一定用途的調和香料的過程,而這種調和香料就稱為香精。
香精作為工業(yè)產(chǎn)品,具備其質量規(guī)格,各生產(chǎn)廠家的質量指標雖有差別,但如下性質是必需具備的。
(1)有一定的香型、香氣或香味特征。
(2)有一定的香料(有時包括:載體、輔料、溶劑或其他添加劑)的配合比例及配制工藝。
(3)對人體(外用或內服)。
(4)適應一定的加香應用要求(包括適合加香工藝條件、價格要求等)。
(5)要與加香介質的性能和效用相適應,并能保持一定的穩(wěn)定性和持久性。
(6)要符合規(guī)定的劑型。
香精評香的評議項目
1、識辨出被評議樣品的香氣特征,如香韻、香型、強度、擴散性、留香持久性和香氣的平衡。
2、從心理學和美學角度評定其新穎性、獨創(chuàng)性、格調和魅力。
3、內在質量的評定,如顏色、濁度、加香對基質氣味的掩蓋能力。
4、為香精質量檢查評香,主要是為了了解其真?zhèn)?、?yōu)劣、有無摻雜等。
5、作為研配香精過程的評香,主要嗅辨其香韻、頭香、體香、基香、協(xié)調程度、香氣和顏色的變化等。
家庭日用洗滌劑
日常生活時刻離不開清洗.現(xiàn)代化的設施和擺設是由玻璃,瓷磚,木材,塑料和金屬等不同材質構成,為使居室窗明地凈,生活舒適衛(wèi)生,家庭日用品清潔劑即應用而生,并且品種日益繁多,