染料是指能使其他物質(zhì)獲得鮮明而牢固色澤的一類有機(jī)化合物，由于現(xiàn)在使用的顏料都是人工合成的，所以也稱為合成染料。染料和顏料一般都是自身有顏色，并能以分子狀態(tài)或分散狀態(tài)使其他物質(zhì)獲得鮮明和牢固色澤的化合物。

顏料是一種有色的細(xì)顆粒粉狀物質(zhì)，一般不溶于水，能分散于各種、油、溶劑和樹脂等介質(zhì)中。它具有遮蓋力、著色力，對(duì)光相對(duì)穩(wěn)定，常用于配制涂料、油墨、以及著色塑料和橡膠，因此又可稱是著色劑。

顏料不同于染料在于一般染料能溶于水（老的區(qū)分），而顏料一般不溶于水。染料主要用于紡織品等材料的染色。不過這種區(qū)分也并不十分清楚，因?yàn)橛行┤玖弦部赡懿蝗苡谒?，而顏料也有用于紡織品的涂料印花及原漿著色。有機(jī)顏料的化學(xué)結(jié)構(gòu)同有機(jī)染料的有相似之處，因此通常視為染料的一個(gè)分支。

油畫顏料

油畫顏料一種油畫專用繪畫顏料，由顏料粉加油和膠攪拌研磨而成。市場(chǎng)出售多為管裝，亦可自制。

油畫顏料是以礦物、植物、動(dòng)物、化學(xué)合成的色粉與調(diào)和劑亞麻油或核桃油攪拌研磨所形成的一種物質(zhì)實(shí)體。它的特性是能染給別的材料或附著于某種材料上而形成一定的顏料層，這種顏料層具有一定可塑性，它能根據(jù)工具的運(yùn)用而形成畫家所想達(dá)到的各種形痕和肌理。油畫顏料的各種色相是根據(jù)色粉的色相而決定的，油可以起到使色粉的色相稍偏深及飽和一些的作用。

國(guó)畫顏料也叫中國(guó)畫顏料，是用來畫國(guó)畫的專用顏料。銷售的一般為

管裝和顏料塊，也有顏料粉的。國(guó)畫顏料的分類傳統(tǒng)的中國(guó)畫顏料，它一般分成礦物顏料與植物顏料兩大類，從使用歷史上講，應(yīng)先有礦物、后有植物，就象用墨先有松煙、后有油煙。遠(yuǎn)古時(shí)的巖畫上留下的鮮艷色澤，據(jù)化驗(yàn)后，發(fā)現(xiàn)是用了礦物顏料（如朱砂），礦物顏料的顯著特點(diǎn)是不易退色、色彩鮮艷，看過晚年潑彩畫的大多有此印象，大面積的石青、石綠、朱砂能讓人精神為之一振！植物顏料主要是從樹木花卉中提煉出來的。