按比例分別稱取一定量的巴西棕櫚蠟、乳化劑Span80和Tween80、助乳化劑A于三口燒瓶中混合,將三口瓶置于恒溫水浴鍋中加熱。巴西棕櫚蠟溶化后,在1000r/min劇烈攪拌下,將80~85℃的熱水分批加入到三口瓶中,在此溫度下攪拌30min,并在30℃保溫10min,可制備出均一穩(wěn)定,帶藍光的巴西棕櫚蠟乳液。
備乳化液的基礎(chǔ)知識。 乳液制備方法: 乳液的制備有兩種方法:一是分散法,即在一種液體中將另一種液體粉碎成微粒狀態(tài)(小液滴)制成乳狀液,這種方法在工業(yè)上已被廣泛應(yīng)用;另一種是凝聚法,即把被分散的物質(zhì)的分子溶入一種液體中,再使它聚集達到所需要的粒子大小,這種方法很少使用。 按照不同的乳化劑的加料方式,乳狀液的制備方法可以分為以下幾種方法: 1.乳化劑在油中法 是將乳化劑加入油相再加入水直接制得W/O型乳狀液。如要制備O/W型乳狀液,則繼續(xù)加水直至發(fā)生轉(zhuǎn)相變型。
用于制清漆、鞋油、地板蠟、復(fù)寫紙等。也用于糖果類食品的被膜劑和拋光劑。巴西棕櫚蠟的乳化是在乳化劑的作用下,將固體蠟在一定的溫度下融化,在融化的蠟中加入熱水并劇烈攪拌,可制備出均一、穩(wěn)定的巴西棕櫚蠟乳液。
由巴西棕櫚葉所得的蠟。可以漂白。質(zhì)硬而脆。熔點82~85.5℃。密度0.997。溶于熱乙醇、乙醚,不溶于水。主要成分為羥基蠟酸和二十四烷酸等。天然的巴西棕櫚蠟又稱卡那巴蠟,是由成熟的卡那巴樹葉,經(jīng)曬干、敲打、除蠟,再將粉狀蠟熔化、過濾后成型得來的。