陽離子型乳化劑。這類乳化劑在水中電離生成帶陽離子親水基團(tuán)，如N-十二烷基二甲胺及其他胺衍生物、季銨鹽等。陽離子乳化劑應(yīng)在酸性條件下使用，不得與陰離子乳化劑一起使用。

非離子型乳化劑。這種乳化劑在水中不電離。其親水基是各種極性基，如聚氧乙烯醚、聚氧丙烯醚、環(huán)氧乙烷和環(huán)氧丙烷嵌段共聚物、多元醇脂肪酸酯、聚乙烯醇等。

根據(jù)乳化劑的來源，可分為合成的與天然的。上述諸乳化劑均為合成的；天然乳化劑有卵磷脂、羊毛脂、阿拉伯膠等。乳化劑廣泛用于食品、化妝品、洗滌劑、合成橡膠、合成樹脂、農(nóng)藥、醫(yī)藥、制革、涂料、紡 織、印染、石油化工等方面。乳化劑除乳化作用外，還具有增溶、滲透、潤濕、去垢等作用。

狹義的發(fā)泡劑 狹義的發(fā)泡劑是指那些不但能產(chǎn)生大量泡沫，而且泡沫具有優(yōu)異性能，能滿足各種產(chǎn)品發(fā)泡的技術(shù)要求，真正能用于生產(chǎn)實際的表面活性劑或表面活性物質(zhì)。它與廣義發(fā)泡劑的區(qū)別就是其應(yīng)用價值，體現(xiàn)其應(yīng)用價值的是其優(yōu)異性能。其優(yōu)異性能表現(xiàn)為發(fā)泡能力特別強(qiáng)，單位體積產(chǎn)泡量大，泡沫非常穩(wěn)定，可長時間不消泡，泡沫細(xì)膩，和使用介質(zhì)的相容性好等。

發(fā)泡劑也稱為發(fā)泡膠指的就是具有發(fā)泡特性和粘結(jié)性的膠水，它被廣泛應(yīng)用到窗邊縫、伸縮縫、洞孔的填充。發(fā)泡劑的成分很簡單，就是將聚氨酯預(yù)聚體、催化劑、交聯(lián)劑等一起裝入到高壓鐵罐里面再填入丙烷等氣體。由于在市場上面被廣泛的使用，發(fā)泡劑的發(fā)展越來越快速，現(xiàn)在有兩種規(guī)格可以選擇，一種是分槍式，特點(diǎn)在于需要專用的聚氨酯發(fā)泡槍才可以使用，可以多次使用，另一種則是管式，屬于一次性膠體。