目前對(duì)于老酒回收收藏品種介紹
目前對(duì)于老酒回收收藏酒主要收藏的對(duì)象是什么時(shí)，目前老酒回收網(wǎng)主要是回收收藏上世紀(jì)50年代--90年代生產(chǎn)的名優(yōu)白酒，其中老四大、老八大、以及老17大和一些“省優(yōu)”、“部優(yōu)”產(chǎn)品有收藏價(jià)值。比如說茅臺(tái)、五糧液、劍南春等；其次是一些區(qū)域性、目前存世量少的酒品，如果四川的連山春、江蘇雙溝大曲、山東的萊州特曲、景芝特釀等。對(duì)于我們通常說的“中國名酒"是指新中國成立以來，是由國家舉辦的全國白酒評(píng)優(yōu)會(huì)評(píng)選出來的白酒，以貴州茅臺(tái)為代表的，各個(gè)地方生產(chǎn)的金獎(jiǎng)白酒。新中國成立后國家共舉辦過五屆全國評(píng)酒會(huì)，共評(píng)選出名優(yōu)金獎(jiǎng)白酒17種，也稱做“老酒回收十七大名酒"，分別為：陳年老茅臺(tái)酒、老汾酒、五糧液、洋河大曲、劍1南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。
酒體損失度
酒體損失度是指酒體的完好程度以前，由于技術(shù)、工藝等等局限，有些酒瓶有沙眼，有些酒的包裝不嚴(yán)密，這樣，雖然沒有液體滲漏，但經(jīng)年日久，十幾年、幾十年過去，酒體已部分揮發(fā)，質(zhì)量明顯變輕。因?yàn)閷?duì)酒瓶的二次密封受到很多條件限制，不易實(shí)現(xiàn)。
所以，質(zhì)星明顯變輕的茅臺(tái)酒，再長期收藏就會(huì)陷入“兩難”的境地。再過若干年，可能只剩一個(gè)空酒瓶了。評(píng)估茅臺(tái)老酒的價(jià)值，品相和酒體損失度兩個(gè)條件必須同時(shí)成立。品相差或酒體損失度高，只要有任何一項(xiàng)存在，其收藏價(jià)值就可能會(huì)打折扣。
回收五糧液的識(shí)別技巧：
宜賓擁有一種弱酸性黃泥粘土，粘性強(qiáng)，吸水、保水性好，密封性好，富含磷、鐵、鎳、鈷等多種礦物質(zhì)，是制作釀酒奢池的絕好材料。而五糧液就是其地區(qū)有名的名酒有著三千多年的歷史，所以五糧液被稱為世界古老具有神秘特色的食品制作產(chǎn)品。
根據(jù)市場抽查，仿冒名酒以五糧液較多：瓶型鑒別：真酒的瓶型有鼓型（也叫蘿卜瓶）、麥穗型兩種。瓶子用料考究，制做精細(xì)，瓶底為圓形，周圍有規(guī)則的凸出條紋；而假"五糧液”的瓶型紛亂多樣，有方形、圓柱型的，也有不規(guī)則的異型瓶。瓶蓋鑒別：真酒的瓶蓋與內(nèi)蓋是分離的，而若從瓶底看到瓶蓋與內(nèi)蓋聯(lián)為一體，則是假酒。從酒瓶上看：真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白凈、透明、整體均勻、無氣泡、無褶皺，瓶上字體清晰端正。假酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰。
商標(biāo)鑒別：真的注冊(cè)商標(biāo)是"五糧液"牌，以醒目的“五糧液"3個(gè)大字做為標(biāo)志；商標(biāo)圖案底部用黃色谷穗襯映，谷穗以上全部套紅，"五糧液"3個(gè)字是谷種圖形略凸起，商標(biāo)背面印有出廠日期，適過酒液和瓶體就能看清楚。假"五糧液”的商標(biāo)印刷粗糙，或者根本就沒有注冊(cè)商標(biāo)。
酒質(zhì)鑒別：真的酒體清澈透明，具有香氣悠久、味道醇厚，入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處的風(fēng)格，尤以噴香著稱于世；假酒的酒體渾濁，有的甚至是酒精兌水制成，聞時(shí)酒氣刺鼻，喝時(shí)刺喉，并有明顯苦味。
中國是文化源遠(yuǎn)流長的文明古國，是酒的故鄉(xiāng)中華民族五千年歷史長河中，酒和酒文化占據(jù)著重要地位，酒中佳話燦若星河.酒不僅是一種客觀的物質(zhì)存在，更是一種文化象征幾千年的發(fā)展下來，白酒有低度酒、有高度酒38，42、45，52、53、60等.
水分子和酒精分子締合好的度數(shù)是在52度54度，此時(shí)酒的口味醇和.比如，醬香型酒經(jīng)過發(fā)酵蒸餾得出的第三、四、五輪次的酒是好酒，大約是53左右而濃香型酒在釀造過程中經(jīng)歷掐頭去尾取中間的生產(chǎn)工序，產(chǎn)出的酒度數(shù)也是在52度左右公司是一家專業(yè)的老酒回收廠家，有意者可以聯(lián)系我們。
名酒52度、53度居多，并不是所有的白酒都在遵從52這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，只是較為出名的幾類恰好是這個(gè)度數(shù)，茅臺(tái)是53度飛天茅臺(tái)有名，五糧液是52度水晶瓶，董酒是54度國密給人52的印象罷了而且一般來說白酒的度數(shù)再低也不會(huì)低到30以下因?yàn)榘拙频镊攘?，就在于它的豐富的香氣和特的口感這些是白酒里的內(nèi)涵物質(zhì)所帶來的.度數(shù)過低，內(nèi)涵物質(zhì)是不容易保留的，特別是白酒中的脂香成分.所以白酒還是要喝高度數(shù)的哦！