吉林食品檢驗(yàn)工報(bào)名食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)報(bào)名考試

食品檢驗(yàn)工進(jìn)行理論培訓(xùn)和考試。 培訓(xùn)結(jié)束后,統(tǒng)一進(jìn)行了理論考試,以檢驗(yàn)和鞏固此次培訓(xùn)的成果,考核通過后,將統(tǒng)一辦法由國(guó)家人力資源保障部頒發(fā)的國(guó)家食品檢驗(yàn)工資格證書。

具體安排如下:

一、培訓(xùn)對(duì)象: 企、事業(yè)單位中從事食品檢驗(yàn)的人員;食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的技術(shù)人員和在校大學(xué)生。

二、培訓(xùn)內(nèi)容: 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的食品檢驗(yàn)初、中、高級(jí)技術(shù)人員必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí),檢驗(yàn)技術(shù)及檢驗(yàn)操作技能,主要內(nèi)容包括:食品檢驗(yàn)概述、食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ)、誤差分析與處理、化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù)、儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù)、食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù)、食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)(按工種分)、實(shí)際操作技能培訓(xùn)等。