早餐粉培訓(xùn)：棲楓渡魚粉，白露塘殺豬粉，正宗桂林鹵粉，清鹵小腸粉，現(xiàn)煮鮮魚頭粉，秘制牛肉粉，開心花甲粉，酸辣粉，遵義羊肉粉，青椒瘦肉粉。

現(xiàn)磨豆?jié){，豆腐腦，五谷雜糧豆?jié){，芝麻球，南瓜餅，油條，油餅，白米粥，小米南瓜粥，養(yǎng)生八寶粥，營(yíng)養(yǎng)黑米粥，香菇瘦肉粥，牛奶燕麥粥，銀耳紅棗蓮子羹，養(yǎng)生當(dāng)歸雞蛋，百合蓮子紅豆粥茶葉蛋，五香鹵蛋，醬香餅，烤餅，涼皮，涼面，炒粉，炒飯，小炒肉，四季豆油渣，酸辣雞雜，涼拌皮蛋。

盒飯蓋碼小炒培訓(xùn)：特色豬腦殼，燒雞公，嘉禾血鴨，特色驢子肉，酸辣牛肚，土豆排骨，萵筍豬腳，青椒瘦肉，青椒小腸，青椒油渣，青椒炒蛋，紅燒魚塊，紅燒泥鰍，干豆角回鍋肉，孜然牛肉片，香干炒肉，砂鍋滑鏈魚，大碗口味鴨，特色大塊豬肝，大盤藕片，木耳肉絲，芹菜牛肉，酸辣大腸，酸辣雞雜，絕味牛雜，口味嗦螺，清水嗦螺，馬田牛皮，家常豆腐，茄子煲，大盆花菜，酸辣土豆絲，咸蛋黃土豆絲，辣子雞丁，長(zhǎng)豆角茄子，四季豆油渣，爆辣椒，涼拌皮蛋，海帶排骨湯，三鮮湯，苦瓜皮蛋湯等。

包子培訓(xùn)：大鮮肉包，粉絲包，鹽菜包，豆沙包，蘿卜條包，香菇包，糖包，花卷，燒麥，糖卷，酸菜包，菜包，蒸餃，果蔬包，五谷雜糧包，水晶餃，小籠包，卡通包，灌湯包+油條+豆腐腦+南瓜餅。