川菁食品有限公司是一家以定制、研發(fā)、生產、貼牌加工川味中餐、川味面館、川味米粉館特色餐料為主，并融合中國各地名菜，名味，名吃特色為一體的大型餐料定制生產企業(yè)。 四川川菁食品有限公司注冊資金3158萬元，公司坐落于全國衛(wèi)生城市、全國文明城市、中國科技城、 詩仙李白故里的四川省綿陽市，走進四川川菁食品有限公司，看見的是郁郁蔥蔥的雪松樹，棕樹，果樹，翠竹……和大片的綠色草坪，公司展示給用戶的食品工廠場景是一座花園式的生態(tài)型綠色食品工廠。 看見川菁公司美麗如畫的廠區(qū)場境，潔凈衛(wèi)生的生產環(huán)境，高端的設備，所有這些高要求、高標準的定制餐料生產條件展現(xiàn)出了川菁人做事、做人的誠信和追求完美品質的用心。

公司經(jīng)營的品種有：

1、方便面、方便粉絲調味包（麻辣、酸菜等）

2、餐館面食調料（大包裝）家庭小袋裝面食調料：重慶小面調料、紅燒牛肉面、雞湯面調料、香辣牛肉面調料、麻辣面調料、番茄面調料、老壇酸菜面調料、云南過橋雞湯米線調料、四川酸辣粉調料、綿陽牛肉米粉調料。

3、川菜系列調料：,魚香調料,酸辣粉調料,水煮肉片調料,炒川菜調料,四川燒菜調料,土豆燒雞調料,大盤雞調料,燒雞鴨兔調料,粉蒸排骨（肉）調料。

4、定制私人小火鍋料（一鍋一人一小袋，多人一鍋多袋）：牛油麻辣類、清油青花椒類、清湯類。

5、魚料：青花椒魚調料、水煮魚調料、酸菜魚調料、麻辣魚調料。

6、涼拌/干拌：、口水雞調料、夫妻肺片、涼面調料、擔擔面調料、炸醬面調料、香辣味拌面調料、紅燒牛肉拌面調料、番茄牛肉拌面調料、老壇酸菜拌面調料、川北涼粉調料,香辣涼粉調料,香辣涼粉、傷心涼粉（爆辣涼粉）、風味豆豉。

7、高湯/鹵料：牛肉高湯濃縮湯料、雞肉高湯濃縮湯料、豬骨高湯濃縮湯料、鹵肉料。

8、川菜系列：鍋中放入適量油加熱，將肉塊在鍋中炒約3-5分鐘，鍋中在加入川菁牌系列調料炒勻，加入適量水和其余烹調蔬菜，煮熟即可食用。

9、火鍋魚料系列：鍋中放入適量油加熱，將川菁牌系列調料在鍋中炒約3-5分鐘，加入姜蔥蒜等，注意骨頭湯或清水，煮沸后涮煮食物即可！