羊奶在國際界被稱為"奶中"，美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品，歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。那么好多人就會問羊奶到底好在哪里呢？今天就跟著小編一起看看這些文獻中關于羊奶的記載，看看老祖宗怎么說羊奶。

1.

《本草綱目》

258頁中記載：“羊乳甘溫，可益五臟、虛、益精氣、養(yǎng)心肺；治消渴、療虛勞；利皮膚、潤毛發(fā)；和小腸、利大腸”。

2.

《食療本草》

（明·姚可成著）記述：：“羊奶亦主消渴、治虛癆、益精氣、補肺、腎氣、和小腸。和脂作羹，虛，利大腸”。

3.《食醫(yī)心鑒》

（唐·咎殷撰，約成書于9世紀中期。）記載：“益腎氣，強陽道，對體虛之人，無論何種病癥皆宜，即使健康之人，服之亦可增加體質”。

4.《魏書》

王琚傳記載“常飲羊乳，色如處子”。

5.《飲膳正要》

中說，羊頭可治骨癆、腦熱、頭眩；羊心可治憂恚膈氣；羊肝可治性冷、肝氣虛熱；羊血可治婦女中風、血虛；羊腎可虛、益精髓；羊骨可治虛勞、寒中、羸瘦；羊髓可治男女傷中，陰氣不足，利血脈、益經氣；羊酪可治消渴，補虛乏。

6.劉禹錫《傳言方》

云有人為蜘蛛咬腹大如妊，偏身生絲，其家棄之，乞食，有僧教啖羊奶，未幾疾平

也。

7.《藥性論》

潤心肺，治消渴。

8.《孟詵》

治卒心痛，可溫服之。

9.《日華子本草》

利大腸，治小兒驚癇疾。

10.《千金方》

治人干嘔，羊乳汁飲一杯。治漆瘡，羊乳汁涂之。

11.《備急方》

治小兒口瘡，羊乳細細瀝口中。

12.《小品方》

治小兒噦，羊乳一升煎減半，分五服。

13.《中國藥膳學》

治口渴，反胃，腰酸腿軟，羊乳煎沸后調入淮山藥粉食之。

14.《四部醫(yī)典》

“山羊奶，奶性涼，能定喘，煩渴”。

15.《傳世養(yǎng)生本草》

“山羊乳滋補，性味平和，諸無所忌”。

16.《中國補品》

“山羊奶，功效主滋陰養(yǎng)胃，降火，益精，潤腸通便，治干嘔反胃，神疲乏力，慢性腎炎，大便干燥秘結，可用于肺結核，急慢性胃炎，食道癌等病癥；可口腔炎，某些接觸性皮炎等等”。