食品關(guān)系著人類的生存和健康，各個(gè)國家都有其對食品級(jí)接觸測試都有著嚴(yán)格的規(guī)定。 歐盟：2005年起，歐盟頒布針對與食品接觸物質(zhì)的指令2004/1935/EC ，它將于2006年10月27日起強(qiáng)制執(zhí)行。自此出口歐盟與食品接觸的材料必須符合1935/2004/EC相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。 例如美國：FDA測試 德國：LFGB測試等，下面貝德檢測小編講解一下LFGB食品級(jí)檢測標(biāo)準(zhǔn)及檢測項(xiàng)目。

LFGB認(rèn)證刀叉標(biāo)志是一個(gè)食品標(biāo)志。

在與食品接觸的日用品上，如果有刀叉標(biāo)志，就表示該產(chǎn)品已通過檢測符合眾多德國和歐洲標(biāo)準(zhǔn)，符合德國LFGB 法規(guī)要求，證明不含對人體產(chǎn)生危害的有毒物質(zhì)，可以在德國及其它歐美市場銷售。

在歐洲市場上，有刀叉標(biāo)志的產(chǎn)品能增強(qiáng)顧客對其的信心及購買欲望，是強(qiáng)有力的市場工具，大大增加了產(chǎn)品在市場上的競爭力。

食品級(jí)測試

常見的測試產(chǎn)品范圍：

餐具：塑料，玻璃，陶瓷，美耐皿，橡膠，紙制，木制)：杯，盤，碗，碟，刀，叉，勺，瓢，飯盒，一次性餐具，茶具，酒具，瓶，咖啡具等

廚具：電熱壺，煮蛋器，榨汁機(jī)，豆?jié){機(jī)，勺子,鏟子，開瓶器，打蛋器，砧板，水果刀，廚用刀剪，刨子，鏟子，攪拌機(jī)等

炊具、灶具：壓力鍋，面包機(jī)，炒鍋，蒸籠，湯鍋，火鍋，電灶具，其他炊具

灶具等廚用小家電：家用凈水器，電熱壺電熱杯，微波爐，多士爐，烤箱，烤爐，飲水機(jī)，烤箱，電飯鍋，電飯煲等

保溫容器：熱水瓶，保溫杯，保溫壺，保溫瓶，保溫桶等

下面是LFGB標(biāo)準(zhǔn)中列舉出來的的每種材料和對應(yīng)的檢測的項(xiàng)目。

一般塑料制品:遷移，感官測試

PVC塑料制品:遷移測試，氯乙烯單體測試，過氧化值測試， 感官測試 三聚氰氨樹脂制品:遷移測試，甲醛溶出量測試，感官測試

PE塑料制品: 遷移測試，過氧化值測試，鉻含量測試，釩含量測試，鋯含量測試，感官測試

PS、ABS、SAN、Acrylic 塑料制品: 遷移測試，過氧化值測試， (VOM)有機(jī)揮發(fā)物總量， 感官測試

PA、PU塑料制品:遷移測試，過氧化值測試，芳香胺遷移測試， 感官測試 PET 塑料制品:遷移測試，鋅含量測試，鉛含量測試， 遷移測試， 過氧化值測試 硅橡膠制品 3項(xiàng)遷移測試，(VOM)有機(jī)揮發(fā)物意量， 過氧化值測試，有機(jī)錫化合物測試，感官測試

橡膠制品 3項(xiàng)遷移測試，甲醛溶出量測試，鋅含量測試，鉛含量測試， 芳香胺遷移測試，亞硝胺含量，感官測試

紙制品 (PCP)五氯苯酚測試，(pb cd hg CrVl)重金屬(鉛、鎘、汞、六價(jià)鉻)釋出量，成分遷移測試，甲醛含量測試，乙二醛釋出量測試，帶顏色的紙制品-附加偶氮染料測試

帶不粘涂層制品(不粘鍋) 5項(xiàng)遷移測試，苯酚溶出量測試，甲醛溶出量測試，芳香胺溶出量測試，(Vl) 六價(jià)鉻溶出量測試，(lll)三價(jià)鉻溶出量測試，PFOA全氟辛酸銨測試，感官測試

金屬、合金及電鍍制品 重金屬溶出量(鉛、鎘、鉻、鎳)測試， 感官測試

PP塑料制品 遷移測試，鉻含量測試， 釩含量測試，鋯含量測試，感官測試 烘焙紙制品 外觀，熱穩(wěn)定性，成分遷移測試， (PCBs)多氯聯(lián)苯測試，甲醛溶出量測試，感官測試

Wood 木制品 (PCP)五氯苯酚測試，甲醛釋出量測試，感官測試

陶瓷、玻璃、搪瓷制品 與食品接觸部分鉛鎘溶出量測試，附加鉛鎘溶出量測試

通過測試的產(chǎn)品，即可在包裝或包裝表面上顯示相關(guān)標(biāo)志，表示“產(chǎn)品可適用于包裝食品”。成功將您的產(chǎn)品銷往歐洲市場。同時(shí)，您的產(chǎn)品也能以良好的品質(zhì)吸引更多的客戶，在同行業(yè)中，獲得更強(qiáng)的競爭優(yōu)勢，小成本也能獲得大利潤。

深圳市貝德技術(shù)檢測有限