包入奶油、蛋漿(泛指蛋打成的液體,卡士達(dá))等甜餡料的封閉型甜甜圈。
現(xiàn)在甜甜圈在美國(guó)還是為受歡迎,任何一個(gè)糕點(diǎn)店鋪或快餐店都有出售。從5歲兒童到75歲老人都對(duì)它有著一致的熱愛(ài)。在亞洲,甜甜圈主要是被當(dāng)成點(diǎn)心類(lèi)的食物,但在美國(guó)則有許多人以甜甜圈作為早餐的主食,甚至還設(shè)立了"甜甜圈日"。瑞爾可滋口味的甜甜圈是受小孩子歡迎的。
大理創(chuàng)飛是一家專(zhuān)業(yè)做餐飲培訓(xùn)的學(xué)校,我們有將近做餐飲20年的師傅在教學(xué),采用實(shí)踐性一對(duì)一教學(xué),師傅全程手把手教學(xué)。學(xué)習(xí)過(guò)程中反復(fù)練習(xí),包教會(huì)為止不限制時(shí)間教學(xué)內(nèi)容:1零基礎(chǔ)選材開(kāi)始 原材料的處理2公開(kāi)透明化的配方單 核心技術(shù)3成本核算 店選址 店面運(yùn)營(yíng) 人員配備 成本控制 店面裝修 開(kāi)店指導(dǎo)專(zhuān)業(yè)扶持小吃餐飲創(chuàng)業(yè) 創(chuàng)業(yè)開(kāi)店就找茶老師