奶粉中出現(xiàn)這5種糖類,家長(zhǎng)需慎重
果糖
為一種提煉自各種水果和谷物中的糖類,與葡萄糖結(jié)合構(gòu)成日常食用的蔗糖,為一種常見(jiàn)的碳水化合物,甜度較高,不建議嬰幼兒過(guò)多食用,《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 10765—2010,嬰兒配方食品》中也明確表示,嬰兒(0-6月)配方食品中,不得使用果糖。
蔗糖(白砂糖)
又叫砂糖、白糖,是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一種常用的甜味劑。食用過(guò)多,容易使寶寶出現(xiàn)蛀牙,也易造成肥胖。
玉米糖漿
玉米糖漿又稱葡萄糖漿,由水分、蔬菜膠質(zhì)的糊精以及葡萄糖為主的各類糖類所組成,能增加產(chǎn)品的濕性。玉米糖漿甜度較低,和蔗糖一樣會(huì)增強(qiáng)奶粉甜度,過(guò)量攝入不利于寶寶良好飲食習(xí)慣的養(yǎng)成。
麥芽糊精
又稱水溶性糊精或酶法糊精,它是以各類淀粉做原料,經(jīng)酶法控制水解液化、脫色、過(guò)濾、離子交換、真空濃縮及噴霧干燥而成的淀粉衍生物。麥芽糊精是較廉價(jià)的碳水化合物來(lái)源。部分奶粉2、3段會(huì)添加,國(guó)際沒(méi)有做明確要求,但其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低于乳糖,不作為寶寶的能量來(lái)源。
葡萄糖
寶寶生長(zhǎng)發(fā)育確實(shí)離不開(kāi)葡萄糖,但是能量攝入過(guò)高卻可能造成肥胖,并且也不利于寶寶味覺(jué)發(fā)育,嚴(yán)重可導(dǎo)致厭奶!因此,不建議在奶粉中額外添加葡萄糖哦!
奶粉中這種糖類,對(duì)寶寶有益
乳糖
乳糖為哺乳動(dòng)物乳汁中的一種雙糖,對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育有不可或缺的作用,對(duì)于嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育、新陳代謝、組織的合成等等都非常重要;它進(jìn)入人體后分解成的半乳糖,還是寶寶大腦及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的主要能量物質(zhì)。
低聚半乳糖
低聚半乳糖GOS是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,新生兒出生后,其體內(nèi)的雙歧桿菌菌群的建立很大程度上便依賴于母乳中的GOS 成分。
嬰幼兒奶粉中添加低聚半乳糖,可以較好的促進(jìn)寶寶體內(nèi)的菌群平衡,幫助改善孩子的消化功能。
低聚果糖
低聚果糖FOS屬益生元的一種,可被腸道的有益菌群利用,幫助有益菌增殖,同時(shí)促進(jìn)礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)素的吸收。除此之外,還具有調(diào)節(jié)血脂,免疫調(diào)節(jié),抗齲齒等功能。