配置知識有哪些
巴氏機(jī)具有、冷卻、風(fēng)干(烘干)與一體的作用,造型美觀,操作維護(hù)方便,作為食品加工行業(yè)的理想設(shè)備,那么巴氏機(jī)配置知識有哪些 。
1.冷卻槽采用自然水循環(huán)冷卻并設(shè)有溫度顯示裝置。
2.巴氏機(jī)的冷卻機(jī)可根據(jù)機(jī)的長度配備。
3.主體均采用高質(zhì)量304不銹鋼制作,架體為50*50工業(yè)管。
4.巴氏機(jī)運行采用變頻調(diào)速,運行平穩(wěn)。
5.設(shè)備均采用大滾珠304不銹鋼網(wǎng)帶傳送,連續(xù)性運行,運行平穩(wěn)。
6.設(shè)備時間5-40分鐘可調(diào);溫度50-95攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動控溫裝置。
7.加熱槽加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性,保證效果。
8.冷卻槽設(shè)循環(huán)設(shè)施,將槽內(nèi)的水不斷循環(huán),保障水域溫度的均衡、效果一致,并設(shè)有產(chǎn)品推進(jìn)裝置防止產(chǎn)品出現(xiàn)反復(fù)現(xiàn)象。