很多媽媽對(duì)于DHA,ARA,鈣都很了解了,但是很少有人了解?;撬幔裉煳覀兙鸵黄饋?lái)了解一下?;撬帷?/span>
什么是?;撬??
牛磺酸又名牛黃酸、牛膽酸、牛膽堿、牛膽素,是一種由含硫氨基酸轉(zhuǎn)化而來(lái)的氨基酸。牛磺酸廣泛分布于體內(nèi)各個(gè)組織和器官。
牛磺酸是人體必需氨基酸之一。?;撬釋?duì)嬰幼兒大腦發(fā)育、神經(jīng)傳導(dǎo)、視覺(jué)機(jī)能完善有良好的促進(jìn)作用,牛磺酸還有利于鈣在人體的利用,有利心肌的發(fā)育,促進(jìn)脂肪消化,是嬰幼兒發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。
人體中牛磺酸的主要來(lái)源分為兩種:
種是自身合成的,第二種是食物中攝取的。
成年人一般不需要專門在食物中專門增加牛磺酸的含量,但是嬰幼兒,特別是早產(chǎn)兒,由于酶類合成系統(tǒng)發(fā)育尚不成熟,所以自身沒(méi)有合成牛磺酸的功能,機(jī)體所需要的?;撬岜仨殢氖澄镏袛z取。
牛磺酸對(duì)寶寶有哪些作用?
1.促進(jìn)嬰幼兒腦組織和智力發(fā)育
?;撬嵩谀X內(nèi)的含量豐富、分布廣泛,能明顯促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育和細(xì)胞增殖、分化,在腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育過(guò)程中起重要作用。
2.提高神經(jīng)傳導(dǎo)
?;撬崤c幼兒,胎兒的視網(wǎng)膜以及等的發(fā)育有著密切的關(guān)系,?;撬崮苷{(diào)節(jié)的活動(dòng),是大腦中含量中多的游離氨基酸,使大腦互相連接的介質(zhì),參與神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié),所以,小兒如果缺乏?;撬峥赡軐?duì)大腦的發(fā)育有著不良的影響。
母乳中的牛磺酸含量較高,尤其初乳中含量更高。如果補(bǔ)充不足,將會(huì)使幼兒生長(zhǎng)發(fā)育緩慢、智力發(fā)育遲緩。
1.視覺(jué)機(jī)能,保障寶寶視網(wǎng)膜功能的穩(wěn)定
牛磺酸可提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺(jué)功能,對(duì)于寶寶神經(jīng)系統(tǒng)和視力發(fā)育有著非常重要的作用。嬰幼兒如果缺乏?;撬?,會(huì)發(fā)生視網(wǎng)膜功能紊亂,對(duì)其視力會(huì)產(chǎn)生不良影響,表現(xiàn)為視網(wǎng)膜電流圖發(fā)生異常變化。
4.增強(qiáng)記憶功能
?;撬釋?duì)寶寶學(xué)習(xí)與記憶的能力有很大影響,能夠提高學(xué)習(xí)記憶的準(zhǔn)確性,并且對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的抗衰老也有一定作用。
5.維持身體正常發(fā)育
牛磺酸能夠有效地防治缺鐵性貧血,它不僅可以促進(jìn)腸道對(duì)鐵的吸收,還能夠穩(wěn)定血紅細(xì)胞。