中秋節(jié)過去了，是不是很多人家里邊剩下了很多月餅，吃膩了又不舍得扔，未免有些浪費(fèi)，那就研究一下月餅的其他吃法吧。

1、月餅三文治

適合蓮蓉、五仁等清甜口味月餅。

將月餅切成薄片，放在切片面包上，再添加蔬菜和沙拉醬，然后覆蓋切片面包即可。

2、月餅沙拉

適合水果、冰皮等月餅。

將月餅切成小粒，與其他水果切塊混在一起，加入沙拉醬攪拌均勻即可。

3、月餅牛奶

適合蓮蓉、豆沙等甜口味月餅。

月餅切小粒，加入到牛奶中，攪拌均勻加熱即可，溫度在70攝氏度為佳，口感香甜濃稠。

4、月餅豆?jié){

適合蓮蓉、豆沙等甜口味月餅。

月餅切小粒，與生豆等一同用粉碎機(jī)打碎攪勻，加熱到100攝氏度即可。如果是成品豆?jié){，加熱到70攝氏度即可。

5、月餅粥

適合五仁、海鮮、果仁類月餅。

八寶粥、小米粥等煮好后，月餅切粒放入其中攪拌均勻即可食用。

6、炒菜

適合五仁、堅(jiān)果類月餅。

先將辣椒、火腿絲、洋蔥入鍋爆炒，再將月餅切成條狀，放入鍋中翻熱出鍋，即可成為一道色香味俱全的菜品。

這些吃法都能夠使月餅變得更美味，而且也給大家的生活增添了樂趣，趕緊去試一試吧。曹縣春源食品有限公司