鹵肉夾層鍋,立式夾層鍋，蒸汽鹵煮夾層鍋 通俗的說夾層鍋就是兩個鍋體合在一起，然后焊接讓它不漏氣，在兩個鍋體之間通入蒸汽或者導熱油，然后通過加熱導熱油來對鍋內(nèi)的食品進行加熱的一種鍋， 蒸汽加熱的夾層鍋是有壓力的，需要有壓力容器證書才能落戶使用，夾層鍋內(nèi)通入一定壓力的蒸汽來對食品進行加熱，壓力越高，蒸汽溫度越高，升溫越快，所以需要快速加熱的食品可定制使用壓力高的夾層鍋，這個一定要提前說明，加工設備的時候把鍋體加厚。這種鍋的優(yōu)點是加熱均勻，不糊鍋，不會和傳統(tǒng)的燒煤的鍋那樣，接觸火苗的地方溫度高，不接觸火苗的地方溫度低，并且夾層鍋操作方便，省人工，不見明火，衛(wèi)生，將是以后食品廠家選擇設備的。

鹵肉夾層鍋,立式夾層鍋，蒸汽鹵煮夾層鍋適用于鹵煮肉制品，鹵蛋，可替代傳統(tǒng)的燒柴的鐵鍋，夾層鍋采用304不銹鋼一次旋壓成型，不生銹， 能達到食品級檢測標準，能直觀到其真實形態(tài)全部采用SUS304不銹鋼制造，外觀簡單大方、易于清潔。適用于醬料加工企業(yè)、食品加工企業(yè)、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、大中院校食堂專用的設備。型號分為：100L、200L、300L、400L、500L、600L等。鹵肉夾層鍋立式夾層鍋，鹵煮夾層鍋

設備參數(shù)：

型號:300L

安裝方式：立式、可傾式

加熱方式：蒸汽

功率：0

重量：160kg

安裝尺寸：1200*1200*1500

鍋體直徑：900mm

外膽直徑：1000mm

外膽厚度：3mm

內(nèi)膽厚度：3mm

鹵肉夾層鍋,立式夾層鍋，蒸汽鹵煮夾層鍋服務：

1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、徹底

2、服務目標：服務質(zhì)量贏得用戶滿意

3、服務效率：保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。

4、服務原則：產(chǎn)品保修期為十二個月，在保修期方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。