現(xiàn)在很多大中型酒店為了全方面的服務(wù)客人,基本上都建設(shè)了自己的洗衣房,但是酒店洗衣房需要大量的賓館洗滌設(shè)備和洗衣工,成本和風險都非常大。所以很多投資者都不支持自己建洗衣房,他們認為把布草和衣物外包給別人洗滌,成本很低,而且沒什么風險。那么,酒店和賓館是否應(yīng)該建自己的洗衣房呢?
泰州世紀泰鋒機電設(shè)備制造有限公司認為:賓館或是酒店擁有自己的洗衣房是非常必要的。只要把洗衣房的設(shè)置和分工安排合理,那么對酒店發(fā)展是很有利的。之前我們也講過酒店賓館洗滌設(shè)備房布局需要幾點注意事項 ,能幫到酒店賓館的投資者。
接床單、臺布
放過來的床單、臺布經(jīng)機器自動打折,要求檢查折疊的質(zhì)量,平整無皺折,將有污跡的、報損的單獨擺放,在折疊過程中,注意檢查床單、臺布的干、濕度,必要時調(diào)整機速,臺布的上漿度要適中,按照規(guī)格、種類進行分類擺放,后記錄。數(shù)日后交到制服倉庫,要求數(shù)目準確,交接清楚。
店員工工服洗滌重量計算方法:
員工工服的洗滌重量計算要根據(jù)以下幾個方面的因素:
(1)穿著西裝人員大部分是管理人員,前臺接待服務(wù)員、銷售人員等約占飯店人員的40%左右。
(2)穿著襯衣人員大部分是各級管理人員,服務(wù)員等約占總?cè)藬?shù)的60%左右。
(3)一股服裝是指客房服務(wù)人員、廚師、工程部、公共清掃服務(wù)部等約占45%左右。