現(xiàn)在很多大中型酒店為了全方面的服務(wù)客人,基本上都建設(shè)了自己的洗衣房,但是酒店洗衣房需要大量的賓館洗滌設(shè)備和洗衣工,成本和風(fēng)險都非常大。所以很多投資者都不支持自己建洗衣房,他們認為把布草和衣物外包給別人洗滌,成本很低,而且沒什么風(fēng)險。那么,酒店和賓館是否應(yīng)該建自己的洗衣房呢?
洗衣工廠設(shè)計目的是建立一個合理有效的工作區(qū)域,劃分也是依據(jù)洗滌的工藝流程:
臟布草進廠→分揀區(qū)→洗滌區(qū)→烘干區(qū)→熨燙區(qū)、折疊區(qū)→潔凈布草存放區(qū)。要避免交叉流動、雙向流動、洗衣廠要設(shè)計兩個門。臟布草由一個門進,洗后千凈布草從另一個門出。如果洗衣廠沒有開兩個門的條件可設(shè)計成馬蹄形工作流程。工作通道要有足夠的寬度,可使洗衣車順利通過,如果布草工作流程設(shè)計不合理,缺少足夠的空間,就會造成員工無序生產(chǎn)、相互妨礙,會影響洗滌工作效率。
洗衣房設(shè)備的擺放、濕洗設(shè)備、烘干設(shè)備、大燙設(shè)備的
(1)洗衣廠洗滌設(shè)備的擺放是否合理應(yīng)考慮洗滌流程及蒸汽、水路、電路、排放的要求而定。如:洗衣區(qū)要與燙平機、折疊機距離較近,烘干機排氣口要遠離員工工作區(qū)域以防止熱氣增加室內(nèi)溫度。
(2)夾機、菌型夾機、梯形夾機要橢圓形擺放便于一人操作。人像機要與絨面萬用夾機擺放一起,設(shè)備的緊湊合理的擺放可以減少管道及能源的浪費。
(3)洗滌設(shè)備高度應(yīng)考慮員工操作,裝卸布草是否方便,地基臺過高會使操作者裝卸布草費力,地基臺過低操作者經(jīng)過彎腰會增加員工疲勞度。
設(shè)備的定期檢驗 與用電、用水、使用高壓蒸汽和壓縮空氣相關(guān)的沒備部件,如電壓表、電流表、壓力表、閥等,要根據(jù)相關(guān)法規(guī),管理部門授權(quán)相應(yīng)的單位進行定期檢驗,確保使用時間在有效期內(nèi)。
保護 在涉及用電、用水、使用高壓蒸汽和壓縮空氣的崗位與工種,必須按照相關(guān)法規(guī)規(guī)定的要求配置保護設(shè)施和勞動保護配置。