簡單概述釜的特性及用途

1 、結(jié)構(gòu)：由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、 聯(lián)鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式 硅橡膠耐溫 密封圈，密封可靠， 使用壽命長。

2 、特性：以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大， 熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有 壓力表和 閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。

3、用途：鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!