電加熱可傾涼粉熬煮鍋中藥材蒸煮鍋調(diào)味品攪拌夾層鍋以導(dǎo)熱油為熱源，不需另外購(gòu)買鍋爐，價(jià)格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱效率高。物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度可控等優(yōu)點(diǎn)。中藥夾層鍋我公司生產(chǎn)的電加熱夾層鍋帶有保溫層，避免操作人員的***，攪拌式夾層鍋減少了溫度的流失，降低能源消耗。是各食品廠家的。我公司生產(chǎn)的夾層鍋和別的公司比，設(shè)計(jì)更人性化，操作更方便，加熱管的功率可分開控制，溫度控制更準(zhǔn)確，特別適合后期需要保溫小火慢熬的食品。

電加熱可傾涼粉熬煮鍋中藥材蒸煮鍋調(diào)味品攪拌夾層鍋使用須知：1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器，先加導(dǎo)熱油再用。2、嚴(yán)禁在夾層中未裝導(dǎo)熱油的情況下開機(jī)。3、建議使用350#導(dǎo)熱油，建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次，工作時(shí)間不長(zhǎng)的話可以酌情延長(zhǎng)更換時(shí)間。中藥夾層鍋4、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉，然后將鍋體內(nèi)傾，倒出物料，注意不要外傾。5、建議使用6㎜以上標(biāo)準(zhǔn)銅芯電源線。6、為保持清潔，鍋體每使用一次，即應(yīng)清洗一次。7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度，如間隙過大，可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。攪拌式夾層鍋8、機(jī)器不能正常工作，可檢查保險(xiǎn)絲是否熔斷，或交流接觸器是否損壞，建議更換。9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。

電加熱可傾涼粉熬煮鍋中藥材蒸煮鍋調(diào)味品攪拌夾層鍋使用方法：1、開機(jī)使用前，操作人員檢查一下導(dǎo)熱油油位是否到達(dá)規(guī)定油位（夾層下150㎝）。2、將鍋刷洗干凈，投入物料。中藥夾層鍋3、電加熱夾層鍋開機(jī)前，應(yīng)先打開上邊的注油閥。4、接通電閘，打開紅色開關(guān)，將溫度控制旋鈕旋轉(zhuǎn)到所需溫度（多數(shù)180℃左右，不能超過280℃）即可進(jìn)行正常生產(chǎn)。5、關(guān)閉電閘，關(guān)閉注油閥，可傾夾層鍋，可轉(zhuǎn)動(dòng)手輪，使鍋體傾斜，進(jìn)行卸料。、簡(jiǎn)潔、實(shí)用設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、可靠。攪拌式夾層鍋升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百多度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。