對(duì)于西紅柿和菜花類，采用有機(jī)無(wú)機(jī)肥配合，可使維生素C的含量提高16.6～20.0μg/g。,有機(jī)肥不但可以隨時(shí)補(bǔ)充土壤養(yǎng)分，改善土壤結(jié)構(gòu)，培肥土壤，還有消除土壤中毒害物質(zhì)等功能，從而減輕重迎茬危害。,它能調(diào)節(jié)和緩沖器土壤的酸堿性；減少土壤陽(yáng)離子交換量，提升土壤的保肥性能；不利于構(gòu)成較好的土壤結(jié)構(gòu)、從而能提高土壤的松緊度、通氣性、透水性、保水性和熱狀況。,生物有機(jī)肥是新型肥料，也是今后大有發(fā)展空間的可以代替化學(xué)肥料的綠色肥料。,長(zhǎng)期大量施用化肥造成土壤病菌蟲(chóng)卵增多，若不及時(shí)處理會(huì)傳播病菌，使地下水中氨態(tài)、硝態(tài)和可溶性有機(jī)態(tài)氮濃度增高，以及地表與地下水富營(yíng)養(yǎng)化，造成環(huán)境質(zhì)量惡化，甚至危及到生物的生存。,有機(jī)肥中不僅含有植物必需的大量元素、微量元素，還含有豐富的有機(jī)養(yǎng)分，有機(jī)肥是的肥料。