有機(jī)肥料進(jìn)人土壤后，經(jīng)微生物分解，縮合成新的腐殖質(zhì)，它能與土壤中的粘土及鈣離子結(jié)合，形成有機(jī)無機(jī)復(fù)合體，促進(jìn)土壤中水穩(wěn)性團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，從而可以協(xié)調(diào)土壤中水、肥、氣、熱的矛盾。降低土壤容重，改善土壤的粘結(jié)性和粘著性，使耕性變好。,由于腐殖質(zhì)疏松多孔，其粘著力和粘結(jié)力比粘土小，比砂土大，因而既可以提高粘性土壤的疏松度和通氣性，又可改變砂土的松散狀態(tài)。腐殖質(zhì)的顏色較深，可以提高土壤的吸熱能力，改善土壤熱狀況。腐殖質(zhì)疏松多孔吸水蓄水力強(qiáng)，可以提高土壤的保水能力。,單一施用化肥或養(yǎng)分配比不當(dāng)，均會降低產(chǎn)品質(zhì)量。實(shí)踐證明有機(jī)肥料與化學(xué)肥料配合施用能提高產(chǎn)品品質(zhì)，如提高小麥和玉米子粒中蛋白質(zhì)含量。,有機(jī)肥養(yǎng)分釋放均勻長久有機(jī)肥料所含的養(yǎng)分多以有機(jī)態(tài)形式存在，通過微生物分解轉(zhuǎn)變成為植物可利用的形態(tài)，養(yǎng)分可緩慢釋放，長久供應(yīng)作物。比較而言化肥所含養(yǎng)分均為態(tài)，施入土壤后，肥效快，但有效供應(yīng)時間短。,有機(jī)肥能提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，更新土壤腐殖質(zhì)組成，培肥土壤 ，土壤有機(jī)質(zhì)是土壤肥力的重要指標(biāo)，是形成良好土壤環(huán)境的物質(zhì)基礎(chǔ)。,用藥有機(jī)肥不僅減少了土壤有益微生物的種群，而且也為微生物的存活和交配獲取能量和養(yǎng)分，從而影響了土壤肥力水平。,配合施用比單施化肥品質(zhì)都有提高，小麥蛋白質(zhì)含量提高1%，面筋提高2.3%，子粒全氮提高0.19%。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所的研究表明，不合理、過多地追施氮肥，蔬菜體內(nèi)的硝酸鹽含量明顯增加，特別是白菜、菠菜和生菜可食部分，硝酸鹽高達(dá)1000μg/g，高者可達(dá)1700μg/g，而廄肥區(qū)僅為200～500μg/g，低僅幾十個μg/g。,中國土壤退化問題已經(jīng)非常嚴(yán)重。通過休耕來恢復(fù)土壤是不可能的，肥料量太大，有機(jī)肥比例極低，土壤缺碳。