不斷提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。我國(guó)大部分地區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量都比較低，除東北黑土地區(qū)有機(jī)質(zhì)含量較高，可達(dá)到2.5%～7.5%外，像華北、西北地區(qū)大部分低于1%，華中、華南一帶水田有機(jī)質(zhì)含量稍高，達(dá)1.5%～3.5%。,有機(jī)肥能夠?yàn)樽魑锾峁┒喾N營(yíng)養(yǎng)元素，其含有的微生物在分解有機(jī)質(zhì)時(shí)產(chǎn)生的物質(zhì)可以促進(jìn)作物的生長(zhǎng)、提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì),實(shí)踐證明有機(jī)肥料與化學(xué)肥料配合施用能提高產(chǎn)品品質(zhì)，如提高小麥和玉米子粒中蛋白質(zhì)含量。,有機(jī)肥能提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，更新土壤腐殖質(zhì)組成，培肥土壤 ，土壤有機(jī)質(zhì)是土壤肥力的重要指標(biāo)，是形成良好土壤環(huán)境的物質(zhì)基礎(chǔ)。,單一施用化肥或養(yǎng)分配比不當(dāng)，均會(huì)降低產(chǎn)品質(zhì)量。,長(zhǎng)期大量施用化肥造成土壤病菌蟲(chóng)卵增多，若不及時(shí)處理會(huì)傳播病菌，使地下水中氨態(tài)、硝態(tài)和可溶性有機(jī)態(tài)氮濃度增高，以及地表與地下水富營(yíng)養(yǎng)化，造成環(huán)境質(zhì)量惡化，甚至危及到生物的生存。,對(duì)于西紅柿和菜花類，采用有機(jī)無(wú)機(jī)肥配合，可使維生素C的含量提高16.6～20.0μg/g。,合理使用有機(jī)肥料，既可減輕環(huán)境污染，又可減少化肥投人，一舉兩得。